Gastronomía

La Recaleta presenta en Málaga una exclusiva experiencia gastronómica: su omakase de brasa y espeto, que se ofrece los jueves y viernes al mediodía en una barra sobre la arena, junto a la tradicional barca de espetos del restaurante. Al frente de esta propuesta se encuentra el chef Javier Ruiz, que cocina en directo un menú de 13 pases salados y 1 dulce, con el producto de mercado y la técnica de la brasa como hilo conductor, en una vivencia íntima que conecta cocina, entorno y tradición marinera.

Esta unión viene con el objetivo de impulsar la experiencia gastronómica y poner en valor su sede histórica

Un novo restaurante de cociña fusión Brasil-Galicia e a Ruta de Pinchos de O Barco foron os argumentos hoxe no espazo "Se nos va la olla" con Paco Sarria e Rubén Amorín.