salut

LA CIUTAT LLEIDA, AMB NÚRIA MORA

22/04/2026 13:35

La fornera Marta Segura impulsa el Pa Hera, un producte pensat per al benestar de les dones en la menopausa

Parlem de Salut en femení amb la fornera Marta Segura, al capdant del Forn Segura que hi ha al barri de Pardinyes de Lleida. Fa uns anys va ser reconeguda amb els premis Hera per la creació del Pa Hera, un producte pensat per contribuir al benestar de les dones durant la menopausa, i que durant els últims anys ha anat incrementant la línia amb nous productes com les coques de recapte o els croissants. Tot plegat seguint el mètode artesà del Forn Segura, amb fermentacions llargues, ingredients naturals i cocció amb forn de llenya. Un projecte que combina tradició, artesania i salut, i que recentment ha estat distingit per la Generalitat amb el segell d’empresa artesana alimentària, únic a la ciutat.

CREIX LA INCIDÈNCIA

21/04/2026 17:11

Per què augmenta el càncer colorectal? El Vall d'Hebrón en té les claus

La clau és el que mengem i allò que respirem. Un estudi de l'Hospital Unviersitari Vall d’Hebron apunta a la dieta, el tabaquisme i l'exposició a un pesticida com a factors clau. Ho explica a La Ciutat el Dr. José Antonio Seoane, cap del Grup de Biologia Computacional del Càncer del VHIO.

625 ANYS

19/04/2026 06:30

625 ANYS

19/04/2026 06:30

Barcelona no s'explica sense l'Hospital de la Santa Creu i Sant Pau

La ciutat de Barcelona ha estat l'escenari de molts esdeveniments històrics. Però pocs tan multitudinaris com el funeral d'Estat que va rebre l'arquitecte Antoni Gaudí després de morir atropellat per un tramvia. El geni va passar les seves últimes hores a l'Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, a Ciutat Vella.