Gastronomía

👨‍🍳 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes conocer la actualidad del sector de la restauración en 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico Tony Pérez

🎤 Esta semana destacamos el premio recibido por Gastrónoma y Alicante Gastronómica en la categoría de Vino y Gastronomía, la Feria del Vino celebrada en la EPSO, los premiados en el concurso 'Nos vamos de tapas' en Torrevieja y de las jornadas 'Somos Campo de Salinas' de San Miguel de Salinas. Recordamos el 'CostraFest' de este sábado en Orihuela y valoramos la jornada de Turismo organizada por Cámara Orihuela

Martín Berasategui, el chef con más estrellas Michelin de España, fue el gran protagonista de un homenaje histórico que celebró su trayectoria y su legado en la alta cocina española. Durante dos jornadas, más de veinte cocineros de primer nivel se reunieron para rendir tributo a su influencia y talento, en un evento organizado conjuntamente por Puente Romano Marbella y el Grupo Dani García.