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El jugador de rugby y concursante de Masterchef Celebrity, ha sido jurado en el concurso Chef21 que Sacyr organiza junto a la Fundación Down Madrid

Hablamos en Por fin no es lunes con Camila Ferraro, tiene 32 años, es sevillana y acaba de convertirse en la primera mujer de la historia en conseguir el premio “Cocinero Revelación” de Madrid Fusión 2020.

Chema Isidro lleva una escuela especial de cocina en el barrio madrileño de Tetuán. Y es que más de mil chicos "problemáticos" han pasado por allí y han terminado encontrando un empleo de cocinero gracias al movimiento 'Gastronomía Solidaria': "'Gastronomía Solidaria' es un cabreo", comenta en Por fin no es lunes, donde explica al detalle la iniciativa.

El chef Javier Aranda se ha mostrado orgulloso por esta estrella Michelín que se suma a las dos que ya tiene. Así el restaurante Retama, ubicado en el Club de Campo La Caminera Golf de Torrenueva ha sido el merecedor de esta nueva Estrella Michelín. Escucha la entrevista al chef Javier Aranda en este enlace.

Se define a sí mismo como un "artesano del sabor". Es el chef que mejor sabe aunar en un mismo plato los productos propios de la tierra con las técnicas y los ingredientes de la cocina más internacional.

El Ayuntamiento de Cuenca ha aprobado el pliego de condiciones para seleccionar al jefe de cocina que se encargue del restaurante "Casas Colgadas", ubicado en el edificio más emblemático de la capital, declarado bien de interés cultural.

Después del hambre, la obesidad es el principal problema alimentario del planeta. En la actualidad hay casi tantas personas con exceso de peso como personas que pasan hambre. Sin embargo, la realidad de la obesidad es muy distinta a la que nos llegamos a imaginar. Podemos decir que a mayor pobreza, mayor obesidad. Lo comentamos con la Doctora Paloma Gil, endocrino y autora de "Los niños sí comen verdura". También hablamos con Quique Dacosta, padrino de la campaña “Restaurantes contra el hambre”.

Esta vez en la sección de Guillermo Fesser, "Están Pasando Cosas" hablamos de un libro en el que su autor, el cocinero asturiano José Andrés, detalla su ayuda tras el paso del huracán María en Puerto Rico. José Andrés llegó al lugar de los echos tres días después del huracán para servir a casi 3 millones de personas. "Empezamos a dar a todo aquel que nos pedía comida pero pasamos a dar de 1.000 comidas diarias a 160.000", asegura el chef. Gracias a su ONG, "Wordl Central Kitchen", las cisis alimentarias de muchos paísis están atendidas.

n Gente Viajera con Carles Lamelo entrevistamos al chef Javier Torres, uno de los televisivos hermanos Torres, para hablar de su nuevo restaurante y del libro que están preparando con recetas a base de plátanos.

El francés Joël Robuchon, famoso por ser el chef con más estrellas de la guía Michelin -logró 32- en el mundo, ha muerto este lunes en Ginebra a los 73 años como consecuencia de un cáncer, informó el servicio de prensa del cocinero.