Con Alejandro Domínguez
09/06/2025 09:15
Noticias Alcalá de Henares matinal 09/06/2025
Avanzan las obras del futuro aparcamiento que dotará de 350 nuevas plazas de estacionamiento gratuito al barrio de Nuestra Señora de Belén en Alcalá de Henares
restauración
Gastronomía
04/06/2025 14:21
Las tortillas y croquetas de Adicto y Adicta (Grupo Gastroadictos), el nuevo "fichaje" del Roig Arena en su oferta gastronómica
El grupo gastronómico presenta "El Gorrino", el bocadillo que figura entre la lista de los 15 mejores bocadillos de España
Tarragona
04/06/2025 13:02
Informar abans de sancionar
L'Ajuntament de Tarragona informarà de la nova ordenança de terrasses als establiments abans de sancionar-los.
GASTRONOMIA
02/06/2025 12:31
El propietario del restaurante Can Pota reconoce la falta de personal cualificado en el sector
Patxi Pereira denuncia que se está perdiendo el trato al cliente
ONDA GASTRONÓMICA
22/05/2025 15:01
Adiós a 'Croqueteando por Torrevieja' y bienvenida la Semana Gastronómica de la ñora y el langostino de Guardamar
👉 Cada jueves en Onda Cero Vega Baja puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el chef, sumiller y crítico gastronómico oriolano Tony Pérez y su forma de analizar todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja
👉Esta semana despedimos al chef José Manuel Varó, referente en la cocina alicantina, y anunciamos los ganadores del concurso 'Croquetas al gusto' dentro de la V edición de 'Croqueteando por Torrevieja'. También comentamos la XXI Semana Gastronómica de la ñora y el langostino que celebra Guardamar del Segura del 2 al 8 de junio
ENTREVISTAS
12/05/2025 14:44
La facturación en bares y restaurantes baja por el mal tiempo
Restauración Mallorca CAEB confirma la bajada de facturación en el primer trimestre y Palma Beach habla directamente de un menor poder adquisitivo de los turistas
CURSOS
06/05/2025 12:16
Talleres de cocina y repostería para aficionados y profesionales en la Escuela de Hostelería de Almería
Organizados por la asociación ACRIA, son presenciales, por la tarde, con prácticas reales, están dirigidos a todas las edades y a toda la provincia. Sirven para aprender o mejorar los conocimientos.
PATRIMONIO
28/04/2025 03:54
PATRIMONIO
28/04/2025 03:54
La Junta invierte cerca de 339.000 euros para sustituir la cubierta de la Iglesia de la Preciosa Sangre de Cáceres
Se prevé actuar en el interior para revertir problemas de filtraciones y, una vez solucionados, se trabajará para restaurar los paramentos afectados.
ENTREVISTAS
22/04/2025 14:25
JuanMi Ferrer (Restauración Mallorca CAEB): "Esta Semana Santa ha habido más nubes que claros"
El presidente de la asociación Restauración Mallorca CAEB, Juan Miguel Ferrer, cuenta en Onda Cero cómo ha arrancado la temporada turística en el sector de la restauración de Mallorca y habla del convenio de hostelería
Un plan definirá las actuaciones para restaurar todo el patrimonio minero de la sierra de Cartagena y La Unión
22/04/2025 09:02
Recuperado el único castillete minero de madera del parque de Calblanque
El castillete de la mina de Santo Tomás se podría convertir en futuro atractivo turístico, según el Consejero de Medio Ambiente, Juan María Vázquez.
