Las recetas de Robin Food

Aprovechando el comienzo del Pésaj, la Pascua Judía, hablamos de comida sefardita. Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta la provincia de Jaén, una zona donde sigue presente la huella de la tradición culinaria sefardita.

Nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar unas anchoas medio fritas. Una receta riquísima y sencilla dedicada a Pablo Mendía. Además, hablamos con Adolfo González, cocinero experto en hacer migas al pastor en hormigonera.

En Más de uno hablamos con el presentador Ramón Sánchez Ocaña, del programa de televisión que presentó en RTVE durante los años 80 de divulgación sanitaria, 'Más vale prevenir'.

Nuestro chef Robin Food nos enseña en 'Más de uno' a preparar una merluza rebozada con mahonesa. Además, hablamos con Ramón Sánchez Ocaña, que presentó durante casi una década un programa de divulgación sanitaria.

Nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar un aperitivo de almendras, frutos secos y curry que dedica a nuestra oyente Belén que llamó la semana pasada al programa.

Con nuestro chef Robin Food viajamos por distintos países del mundo para conocer qué platos de la cocina española triunfan más en el extranjero.

Nuestro chef Robin Food nos enseña en 'Más de uno' a preparar un bacalao con tomate. Además, hablamos con Ramón y Abraham Domínguez, youtubers enamorados del humor gastronómico.

Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta Zamora para conocer los platos, recetas y productos más típicos de su gastronomía.

Nuestro chef Robin Food, nos enseña a preparar una riquísima costilla guisada "Josefina". Además, charlamos con el maestro fallero, Ximo Steve y con Josefina Lerena, una mujer que cumple 80 en junio y tiene su particular receta de las Rosas de la abuela, un dulce que se hace a base de harina de fuerza (antiguamente la del pueblo) y que se marca con la forja de la rosa.

Con nuestro chef Robin Food y Leo Harlem viajamos hasta San Millán de la Cogolla, en La Rioja, para conocer los platos, recetas y productos más típicos de su gastronomía.