QUESOS
06/04/2026 03:23
Once queserías participan del 11 al 12 de abril en la III Feria del Queso Artesano de Ribera del Fresno
La novedad de esta edición será una exhibición de esquila de ovejas tanto a tijera como a máquina.
Gastronomía
JORNADAS GASTRONÓMICAS
01/04/2026 14:26
Finca Pico del Águila by Pipi's Dream acoge a quince chefs en las VI Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera'
👉Las Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera' alcanzan su sexta edición gracias a la iniciativa de José Antonio López, 'Pipi's', chef de la Finca Pico del Águila. Y lo hace con la presencia de reconocidos cocineros de la Vega Baja y la provincia alicantina para realzar la tradición gastronómica mediterránea
🎤 Este 1 de abril realizamos el programa 'Más de uno Vega Baja' desde este magnífico enclave de la Vega Baja para conocer estas jornadas gastronómicas con los chefs invitados y sus menús
Gastronomía
01/04/2026 12:44
Trapa celebrará la tradicional chocolatada de Jueves Santo
La cita tendrá lugar el próximo 2 de abril, de 17:00 a 21:00 horas, en su fábrica de San Isidro de Dueñas (Palencia), en el año en el que la marca celebra su 135 aniversario.
Especial 'Gente viajera' con Carles Lamelo desde Calvià
28/03/2026 13:49
La IGP sobrasada de Mallorca pone en valor la calidad del producto local
Andreu Palou, presidente de la IGP sobrasada de Mallorca, ha pasado por los micrófonos de Onda Cero durante el programa especial de Gente Viajera, con Carles Lamelo, emitido este sábado desde el Hotel Zel Mallorca, en Palmanova (Calvià)
Especial 'Gente viajera' con Carles Lamelo desde Calvià
28/03/2026 12:44
Sonia López (Marineland): "Cuando los delfines están bajo el cuidado humano, su esperanza de vida es mayor"
Durante el programa especial de Gente Viajera, con Carles Lamelo, emitido este sábado desde el Hotel Zel Mallorca, en Palmanova (Calvià), hemos conocido de cerca las experiencias concretas que enriquecen la oferta del destino
FAVORITOS DE LA RIOJA
27/03/2026 14:09
¿Cuáles son tu bar y tu restaurante favoritos de La Rioja?
Onda Cero y Europa Fm ponen en marcha la iniciativa “Favoritos La Rioja” con el objetivo de destacar el esfuerzo, la calidad y la profesionalidad del sector hostelero de la región
Turismo de aventura
27/03/2026 11:44
El Matarraña refuerza el turismo de aventura y de bicicleta desde Fuentespalda
La comarca del Matarraña está apostando por el turismo deportivo centrado en la bicicleta y en todas sus modalidades, desde la posibilidad de disfrutar del ciclismo familiar al más deportivo. Los últimos espacios abiertos han sido un Bici Park y un Dirt Park en la localidad turolense de Fuentespalda. Recursos turísticos que se complementan con la gastronomía.
GASTRONOMÍA
27/03/2026 08:31
GASTRONOMÍA
27/03/2026 08:31
Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui reivindica una formación gastronómica que va más allá de la cocina
La alianza entre Planeta Formación y Universidades y el chef vasco refuerza el proyecto académico de la escuela de gastronomía Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui, que pone el foco en la cocina, la gestión y la experiencia práctica como pilares de la profesionalización del sector.
Entre Plato y Plato
26/03/2026 15:24
Los vinos del Somontano, protagonistas en Semana Santa
La Semana Santa llega con muchas actividades en la agenda y es un buen momento para disfrutar de las procesiones, algunas declaradas de Interés Turístico Nacional como la de Barbastro, del patrimonio aragonés o de la cultura. Pero también para descubrir rincones y gastronomía típica de estas fechas, más allá de las torrijas.
ONDA GASTRONÓMICA
26/03/2026 14:17
De la Cuaresma a la Pascua, la cocina tradicional marca la identidad de la Vega Baja. Escucha los comentarios de Tony Pérez
🎙️ Cada jueves, en 'Más de uno Vega Baja', puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el comentarista gastronómico Tony Pérez y su análisis de todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja
👉El menú del programa de hoy comentamos menús de Cuaresma, postres como la mona de Pascua, las VI Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera' y anunciamos la VIII Fiesta Fin de Campaña 'Alcachofa de Dolores', entre otros contenidos
