gallinas

Que levante la mano a quien no le gusten unos huevos bien fritos, con sus puntillas, mojados con buen pan; un pincho de tortilla con un candeal; un sándwich mixto con huevo… Y no es casualidad que mezcle hoy pan con huevo, porque estos días celebramos dos ‘días D’ que le dedicamos a estos productos tan necesarios para nuestra alimentación.

La semana pasada se mataron más de 600.000

Presentado por Carlos Rodríguez e Iván Cortés. Leemos la carta de un vencejo andaluz que nos cuenta cómo está afectando la ola de calor a la cría de su especie. La especialista en comportamiento Io Almagro nos explica qué podemos con un perro que rechaza comer pienso. Con la producción de Beatriz Ramos y realización de Nacho Arias y José Luis Gómez.

Presentado por Carlos Rodríguez e Iván Cortés. Hablamos con el Colegio de Veterinarios de Alicante sobre la manifestación del próximo 3 de abril en Madrid del sector de la veterinaria. Con la colaboración de Ana Anglada, que nos cuenta si los gatos pueden ser diestros o zurdos, y Marta Bravo, que nos cuenta qué especies animales el macho realiza la gestación. Producido por Beatriz Ramos y con la realización de Jorge Zamorano.

El foco de Gilena es una explotación de reproductoras de huevos para incubar con un censo de 16.000 aves y en El Viso del Alcor está afectada una finca con 600 aves de corral camperas. En el caso de Gilena se ha procedido a la inmovilización preventiva de la incubadora destinataria de los huevos que esta granja produce y en el de El Viso se corresponde con una zona ya restringida de los focos de Carmona. Para nuestra tranquilidad, este virus no puede ser transmitido al hombre a través de carne de ave cocinada, huevos o productos procesados derivados de ellos.

Se trata de una medida preventiva. No hay evidencias de que el virus detectado en los brotes europeos se transmita a las personas. Hablamos en La Brújula de Galicia de Onda Cero con Jesús Orejas Fernández, jefe del servicio de Sanidad Animal de la Consellería de Medio Rural. En qué consiste la restricción, a qué concellos afecta, etc. Y además hablamos de una norma que ha pasado desapercibida en la comunidad: desde este verano, en base a un Real Decreto aprobado por el Gobierno central, los propietarios de gallinas (aunque sean para consumo propio) tienen la obligación de registrarlas.

María Villaluenga, portavoz de Equalia, cuenta en Como el Perro y el Gato el último reportaje de investigación en una granja de gallinas enjauladas en Yebra (Guadalajara) donde se pueden ver el maltrato animal que sufren los animales y las condiciones de insalubridad de dicha granja. Además nos presenta la campaña #mejorsinjaulas para promover el consumo de huevos de gallinas libres de jaula.

En este programa de 'Como el Perro y el Gato' entrevistamos a los dos policías nacionales de Alcalá de Henares que han sido 'castigados' por ayudar a los animales. También hablamos con Equalia para conocer más sobre su campaña #mejorsinjaulas y por el vídeo que han sacado a la luz de una granja de gallinas de jaula en Yebra en la que se denuncia las malas condiciones tanto sanitarias como éticas en la que tienen a sus animales. Presentado por Carlos Rodríguez e Iván Cortés. Con la colaboración de la veterinaria especialista en medicina felina Ana Anglada y la bióloga-zoóloga Marta Bravo. Producido por Beatriz Ramos y con la realización de Nacho Arias y José Ángel Belda.

Pues sí, como todos los segundos viernes de octubre, toca ¡El Día Mundial del Huevo! Porque además de que hay que echarle muchos a la vida, metafóricamente hablando, es un ingrediente importantísimo también en nuestra alimentación, por eso tiene su día especial. El huevo es mucho más que un alimento para el hombre. El huevo para muchas culturas y religiones es el principio de todo, de la vida. Como alimento, difícilmente se pueden condensar tantas virtudes en tan pequeño volumen.

Javier Fernández y Pablo Casar, veterinarios especialistas en animales exóticos y Codirectores del Hospital Animales Exóticos 24h, nos explican cómo evitar el picaje o "la pica" entre aves.