Carles Lamelo

Medio siglo de cambios

21/12/2025 13:57

España y el turismo: medio siglo de transformaciones

En el marco de la conmemoración de los cincuenta años de la Transición democrática, el periodista y escritor Enrique Domínguez Uceta reflexiona sobre los profundos cambios que ha vivido España en este periodo, especialmente en relación con el turismo y las infraestructuras que lo sostienen. Un proceso acelerado que ha transformado el país hasta hacerlo irreconocible frente a la España de comienzos de los años ochenta.

Capital gastronómica de Asia

17/12/2025 23:51

Hong Kong y su cocina callejera

Hong Kong es uno de los grandes destinos gastronómicos del mundo. Comer bien forma parte de su identidad y atrae a viajeros en cualquier época del año. En estas fechas navideñas, además, la ciudad se prepara para uno de sus eventos más destacados: el Hong Kong Food Festival, una cita que reúne a cientos de miles de visitantes y refuerza su fama como referencia del turismo gastronómico en Asia.

Bansko, Borovets y Pamporovo

17/12/2025 23:32

Bulgaria, el destino de esquí más asequible y sorprendente de Europa

Bulgaria se ha consolidado en los últimos años como uno de los destinos de esquí más interesantes y menos conocidos de Europa. Frente a los Alpes o los Pirineos, este país balcánico ofrece estaciones modernas, paisajes montañosos espectaculares y sobre todo, precios muy competitivos. Para muchos viajeros, esquiar en Bulgaria supone descubrir un territorio nuevo, tranquilo y acogedor, ideal tanto para principiantes como para esquiadores con experiencia.

DESTINO SALVAJE

07/12/2025 19:44

Ngorongoro, reino del león de melena negra

El cráter del volcán del Ngorongoro, en Tanzania, es el lugar idóneo si queremos salir al encuentro de los leones más famosos y más fotografiados de África, los leones de melena negra. Abran paso al rey.

TRADICIÓN, MÚSICA Y SABOR

30/11/2025 16:30

TRADICIÓN, MÚSICA Y SABOR

30/11/2025 16:30

Guía de mercadillos navideños de Alemania: de Núremberg a Berlín

Junto a iglesias y catedrales, en las plazas y en los recintos históricos, formando pequeños poblados de chalés de madera iluminados, con música, villancicos y familias que compran objetos decorativos, comen al aire libre y se calientan con vino caliente o ponche... Viajamos a Alemania, cuna de los mercadillos navideños, con Enrique Domínguez Uceta.

REGIÓN DE MURCIA

30/11/2025 14:29

Descubrir Murcia más allá de la Costa Cálida

Lo más conocido de la tierra murciana es su costa, pero Enrique Domínguez Uceta recuerda que la región es “una suma de lugares diferentes con personalidades muy distintas”. La recorremos de su mano.