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DIJOUS, PAELLA

La verdura es pot disfressar i així, s'empassa millor

Avui la Mònica Günther s'ha proposat que el Robert Calvo faci el favor de menjar verdura, perquè estem en la setmana vegetariana arreu del món. I potser ho aconseguirà, perquè li ha proposat unes receptes on 'maquilla' les verdures d'una manera senzilla. Ella se les sap totes!

'DIJOUS PAELLA', A LA BRÚIXOLA

Oda a la verdura

Com cada setmana, arriba a l'estudi de La Brúixola la Mònica Günther per parlar-nos de cuina. En aquesta edició del 'Dijous paella' entrem en el terreny de la verdura. I fem un homenatge a la proteïna vegetal.

PREGUNTAMOS A LOS OYENTES

Oyentes: "Los vegetarianos no se comen los animalitos porque les dan pena, ¿y las plantas qué?"

En la hora de los oyentes hablamos de todas las opciones de alimentación. Algunos defienden el veganismo, como Victoria o María, que explica "somos química, el estrés de los animales se nos pasa por la comida". Por otro lado, Lola recuerda que ha pasado por las tres etapas y que por temas de salud ha tenido que incorporar todos los alimentos a su nutrición y critica a las personas que no comen productos animales, pero sí toman chocolate que utilizan a las personas en sus explotaciones. Por otro lado, otros protesta, "respeto a los veganos, pero estoy harto de que intenten hacerme vegano a mí, parecen una secta".

Animales exóticos con Marta Bravo

Helados de frutas y verduras para pequeños mamíferos

Con este calor nos podemos ver tentados en dar fruta y verduras a nuestros roedores pero ¿son realmente beneficiosos para ellos?

La bióloga Marta Bravo nos cuenta con todo detalle como hacerlo para no provocar ningún daño a nuestros pequeños mamíferos.