verdura

Los pimientos de Padrón generan controversia y fascinación a partes iguales, ya que nunca sabes qué esperar al probarlos. ¿Por qué algunos son picantes y otros no? ¿Y cuál es el misterio detrás de su aumento en picante al final de la temporada? Descubre los secretos detrás de esta peculiaridad que los ha hecho famosos.

Los candidatos a liderar la alcaldía de Donostia-San Sebastián han confrontado sus programas electorales en el debate de Más de uno Gipuzkoa: Eneko Goia, Juan Carlos Izagirre, Marisol Garmendia, Borja Corominas y Victor Lasa.

Abuela y nieto nos dan consejos para preparar una fina crema de calabazón, así cómo otros purés de distintas verduras

Los agricultores alertan de que las altas temperaturas para esta época del año y el viento de poniente podría afectar a la segunda campaña después de una primera campaña citrícola marcada por la merma en la producción y una bajada de precios

Mucha gente acostumbra a pelar las frutas y las verduras antes de consumirlas, pero a menudo no es necesario. La cáscara contiene importantes nutrientes. Además de que las pieles de las frutas y verduras desechadas contribuyen al cambio climático.

Descubre aquí qué frutas y verduras hay que conservar en la nevera durante todo el año, no solo en los meses de calor.

Este alimento se ha hecho popular en los últimos años por su sabor y los beneficios que aporta a nuestra salud. Sin embargo, es habitual tener dudas sobre si es una fruta o una verdura

🍌 Cómo conservar los plátanos durante más tiempo sin que se pongan negros

🥑 Cómo conservar bien los aguacates para que no se pongan malos

Las verduras también sufren los efectos del calor en verano y conservarlas se puede convertir en una odisea. Con estos consejos podrás mantenerlas frescas durante más tiempo.

9 viviendas desalojadas y 20 vecinos evacuados que han sido acogidos en casas de familiares

La dotación de la beca permitirá atender la terapia de un menor durante un año entero en el centro que Neuronax tiene en Vélez-Málaga