Eventos
23/12/2025 14:30
El director comercial de esta feria profesional de hostelería y restauración ha pasado por los micrófonos de Más de Uno Ibiza y Formentera para confirmar que regresará a Ibiza del 4 al 6 de marzo de 2026 en el recinto ferial con el objetivo de seguir consolidándose como uno de los eventos económicos más importantes del archipiélago
Se costruirá en Marbella
16/12/2025 10:33
Higuerón Developments compañía especializada en inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar, ha presentado este viernes, en el emblemático Peacock Alley de Nueva York el proyecto que traerá a España la marca más exclusiva de Hilton: Waldorf Astoria Marbella, con una inversión de 220 millones de euros que redefinirá el concepto de lujo en la Costa del Sol.
Gastronomía
10/12/2025 20:20
El establecimiento celebra la Navidad con tres propuestas gastronómicas para grupos, disponibles hasta el 11 de enero, en pleno barrio Oliveros
Educación
10/12/2025 14:18
El objetivo final es que la experiencia y la visión empresarial serán clave para construir una FP más conectada con la realidad del sector
Sello ambiental
09/12/2025 14:00
Se trata de un nuevo sello medioambiental que busca reconocer a los establecimientos del sector HORECA y grandes cocinas que separan correctamente la fracción orgánica y apuestan por una gestión más sostenible de sus residuos.
CAMPAÑA
04/12/2025 12:38
La campaña 'Gastronomía de Barrios – Pobles del Sud' es una iniciativa que busca reactivar la hostelería de las pedanías afectadas por la DANA y reforzar un modelo turístico sostenible, de proximidad y ligado a la identidad local
NAVIDAD 2025
26/11/2025 13:16
El presidente de Mahos, Javier Frutos, augura unas buenas cifras de cara al final de este año
MANUAL
26/11/2025 10:35
MANUAL
26/11/2025 10:35
HISTORIA DE LA HOSTELERÍA DE GIJÓN
19/11/2025 13:38
Rafael Suárez Muñiz presenta un libro fruto de muchos años de trabajo en el que repasa la historia de los bares, restaurantes, cafés, salas de baile, boîtes, tablaos flamencos de Cimavilla, merenderos periurbanos o sidrerías más significativos de Gijón durante un siglo de historia. Ha recogido en su trabajo 200 establecimientos.
Más de uno Cuenca 18/11/2025
18/11/2025 13:58
En la sección Más mujeres, cada martes en Más de uno Cuenca, conocemos con detalle a Marta Peñuelas, mujer emprendedora de Cuenca, quien es además presidente de la Asociación de Mujeres Empresarias de Cuenca.
