Gastronomía

L’actualitat informativa al Garraf i l’Alt Penedès, amb Núria Mora. Entrevista amb Ruth Celma, Event Manager de La Daurada Group, amb qui entrem al “dia D” de la Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç per conèixer com es coordina un esdeveniment d’aquestes característiques, des de la logística fins al funcionament d’una cuina compartida amb diversos xefs treballant alhora per oferir una experiència gastronòmica de gran format, en la festa d'aquest dijous al vespre.

LaAlmazara, reconocida como la primera almazara de autor del mundo y concebida por el diseñador Philippe Starck, presenta su nueva carta precontratada, una propuesta de cocina privada que transforma una comida o cena en una experiencia íntima, elegante y profundamente conectada con el lugar. Disponible bajo reserva en El Cortijo y en la terraza del restaurante, este nuevo concepto invita a viajeros y visitantes a detenerse, disfrutar y vivir el sur desde una perspectiva sensorial, donde el producto, el vino y la narrativa gastronómica se entrelazan con naturalidad.