Gastronomía

gastronomía

05/06/2026 14:05

Ocho plazas para un viaje entre Japón y el Mediterráneo

  • El chef valenciano Diego Laso estrena el próximo 11 de junio su proyecto más personal en el AR Diamante Beach
  • Una experiencia inspirada en la cocina kaiseki japonesa que apuesta por el producto mediterráneo, la temporalidad y la cercanía con el comensal

Bocadillos

04/06/2026 15:31

Nueva oportunidad para disfrutar de los Paquitos dentro y fuera de Aragón

El Paquito se ha convertido ya en un bocadillo clásico de Ternasco de Aragón. Con nombre propio y que va más allá de una chuleta de ternasco a la plancha. Es todo un ejemplo de innovación y creatividad por el que, en esta nueva edición de la Ruta del Paquito, 74 propuestas van a buscar ser el Mejor de Aragón.

Enoturismo

04/06/2026 15:21

Zaragoza, capital mundial de la Garnacha: vino, música y gastronomía

Zaragoza acoge la segunda edición de la Feria Internacional de la Garnacha y la gastronomía Sostenible en el Parque Macanaz, del 4 al 7 de junio. Un encuentro en el que se ha ampliado espacio par acoger a 31 bodegas de las D.O. Campo de Borja, Calatayud, Cariñena y Somontano, además de Vinos de Madrid. Cuatro jornadas en las que habrá vino, gastronomía, música de grupos locales y encuentros profesionales.

En los jardines del Pazo de Ferias

03/06/2026 13:47

Llega a Lugo The Champions Burger con las hamburguesas más premiadas del país

Del 4 al 14 de junio tendrá lugar en Lugo una nueva edición de The Champions Burger. El evento reunirá las hamburguesas más exitosas a nivel nacional, en medio de un ambiente festivo y musical. La cita llega por primera vez a esta ciudad y en esta ocasión no tendrá formato de competición, sino que consistirá en una exhibición culinaria.

EN MÁS DE UNO

03/06/2026 13:08

EN MÁS DE UNO

03/06/2026 13:08

Los Miércoles Queseros, con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos 03/06/2026

Luis Javier del Valle nos acerca hoy a la comida de exaltación del mes para el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, y nos da todos los detalles del viaje a Galicia realizado durante el pasado fin de semana, en el que se visitaron industrias queseras, queserías, entornos patrimoniales y se disfruto de la gastronomía gallega. Acabamos con una receta de unos tacos de salmón con queso gratinado.

GUARDAMAR DEL SEGURA

02/06/2026 13:41

La 22ª Setmana Gastronòmica de la Nyora i el Llagostí reúne tradición e innovación para fortalecer la riqueza culinaria del municipio

👉Guardamar del Segura celebra su 22ª Setmana Gastronòmica de la Nyora i el Llagostí del 1 al 7 de junio. Una cita que cuenta con cinco restaurantes participantes y dos productos muy vinculados a la cocina local: la ñora y el langostino. Vecinos y visitantes pueden probar menús especiales creados para mostrar la riqueza culinaria del municipio, combinando tradición e innovación.

🎙️En el programa 'Más de uno' Vega Baja, como alcalde y edil de Turismo del Ayuntamiento guardamarenco, José Luis Sáez, también ha valorado el inicio de esta temporada estival en el municipio.