agricultura
20/07/2026 14:12
La DOP Cebolla de Fuentes espera recolectar 2,5 millones de kilos
El inicio de la campaña se ha adelantado por las altas temperaturas y sobre el terreno hay trabajando 150 temporeros que estarán hasta finales de agosto
Cebolla
otra receta de vendimia
25/09/2024 18:04
Hoy traemos el "tiznao" manchego
Otra de esas recetas típicas de la labor en el campo en esta época del año y elaborada con buenos productos de la tierra. María del Mar Marqués nos la cuenta paso a paso y aporta otros datos de interés culinario.
en plena Semana Santa
27/03/2024 19:36
Nos dan la receta del bacalao "encebollao"
Esta semana y a pesar de que a ella no le gusta el plato, María del Mar Marqués nos da la receta del bacalao "encebollao", una preparación apta para las restricciones religiosas propis del momento.
protesta del campo
15/03/2024 15:18
ASAJA ha regalado productos del campo en Toledo
Esta ha sido la particular forma de poner en valor los productos del campo y de demostrar la calidad de los productos de nuestra tierra, para que las personas que los prueben puedan comparar con otros de los que no sabemos claramente su procedencia. Nos lo ha contado Engracia Segovia, presidente de ASAJA Moral de Calatrava.
Con cebolla o sin cebolla
09/03/2024 14:18
Esta es la receta de la mejor tortilla de patata de España
Entre los platos más representativos de la gastronomía española están algunos como la paella, el gazpacho o la tortilla de patata. Este último es una elaboración tradicional con la que podríamos recorrer España para probar todas sus variedades. Por eso, nos hemos querido sumar a una fecha tan señalada en el calendario gastronómico como lo es el Día Internacional de la Tortilla de Patata.
alimentación y consumo
08/03/2024 11:09
Cómo saber si una cebolla está mala por dentro sin abrirla
Te damos algunos consejos para que los tengas en cuenta a la hora de comprar cebollas, además de los beneficios que nos aportan como alimento.
RECETA DE CUARESMA
21/02/2024 19:07
Este miércoles preparamos una sardinas encebolladas
Partimos con un plato que respeta la tradición de no comer carne en Cuaresma y María del Mar Marqués ha elegido las sardinas encebolladas.
Sucesos
18/12/2023 12:13
Sucesos
18/12/2023 12:13
Detienen en Cebolla a un hombre que robó en la Iglesia
Según ha informado la Guardia Civil en un comunicado, se ha detenido a un hombre de 66 años, por un presunto delito de robo con fuerza en la Iglesia de San Cipriano Mártir de la localidad de Cebolla, sustrayendo el dinero en efectivo de uno de los cepillos y uno de los lampadarios
Tiempo
22/09/2023 13:07
Llegan los 'días de la cebolla': cómo afectará al tiempo y a qué horas hará más frío
Llegan a España los conocidos como los 'días de la cebolla'. Son muchas personas desconocen este término, pero lo cierto es que tiene mucho sentido.
El cambio en las temperaturas del que ha avisado Roberto Brasero
Gastronomía
19/09/2023 11:51
Ya no hay duda, la tortilla de patata con cebolla y poco hecha
El Centro de Investigaciones Sociológicas se ha lanzado a hacer una encuesta en la que ha preguntado uno de los temas más controvertidos entre los españoles: la tortilla de patatas ¿debe llevar cebolla o no?
