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Cebolla

COCINILLAS EN MÁS DE UNO

Así se prepara una tortilla de cebolla sin patatas

Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos a preparar una tortilla de cebolla sin patatas y descubrimos todo sobre las diferentes variedades de cebollas con Daniel Molina, vicepresidente de la Denominación de Origen Protegida de la Cebolla de Fuentes de Ebro, Zaragoza.

JULIA EN LA ONDA

Mesa de Redacción: Las lágrimas de la cebolla

La Mesa de Redacción, con Marina Martínez Vicens, Goyo Benítez y Guillem Zaragoza. Hoy hablamos de cómo cortar cebolla sin llorar, un atleta español que se hizo pasar por otro y los principios políticos de Toni Cantó.