Carles Lamelo

Capital gastronómica de Asia

17/12/2025 23:51

Hong Kong y su cocina callejera

Hong Kong es uno de los grandes destinos gastronómicos del mundo. Comer bien forma parte de su identidad y atrae a viajeros en cualquier época del año. En estas fechas navideñas, además, la ciudad se prepara para uno de sus eventos más destacados: el Hong Kong Food Festival, una cita que reúne a cientos de miles de visitantes y refuerza su fama como referencia del turismo gastronómico en Asia.

Bansko, Borovets y Pamporovo

17/12/2025 23:32

Bulgaria, el destino de esquí más asequible y sorprendente de Europa

Bulgaria se ha consolidado en los últimos años como uno de los destinos de esquí más interesantes y menos conocidos de Europa. Frente a los Alpes o los Pirineos, este país balcánico ofrece estaciones modernas, paisajes montañosos espectaculares y sobre todo, precios muy competitivos. Para muchos viajeros, esquiar en Bulgaria supone descubrir un territorio nuevo, tranquilo y acogedor, ideal tanto para principiantes como para esquiadores con experiencia.

DESTINO SALVAJE

07/12/2025 19:44

Ngorongoro, reino del león de melena negra

El cráter del volcán del Ngorongoro, en Tanzania, es el lugar idóneo si queremos salir al encuentro de los leones más famosos y más fotografiados de África, los leones de melena negra. Abran paso al rey.

TRADICIÓN, MÚSICA Y SABOR

30/11/2025 16:30

Guía de mercadillos navideños de Alemania: de Núremberg a Berlín

Junto a iglesias y catedrales, en las plazas y en los recintos históricos, formando pequeños poblados de chalés de madera iluminados, con música, villancicos y familias que compran objetos decorativos, comen al aire libre y se calientan con vino caliente o ponche... Viajamos a Alemania, cuna de los mercadillos navideños, con Enrique Domínguez Uceta.

REGIÓN DE MURCIA

30/11/2025 14:29

Descubrir Murcia más allá de la Costa Cálida

Lo más conocido de la tierra murciana es su costa, pero Enrique Domínguez Uceta recuerda que la región es “una suma de lugares diferentes con personalidades muy distintas”. La recorremos de su mano.

HOLANDA

23/11/2025 17:46

Ámsterdam Light Festival: la ciudad se transforma en un museo de luz durante el invierno

Si se planea una escapada invernal a Ámsterdam, el Festival de la Luz es uno de los grandes atractivos de la temporada. Esta semana se desvelan los últimos detalles del Ámsterdam Light Festival, que del 27 de noviembre al 18 de enero convertirá la ciudad en “un museo al aire libre donde las obras son descomunales instalaciones de luz”, creadas por una veintena de artistas urbanos internacionales. Lo recorremos con Elena del Amo.