Temas

Artesano

HACIENDO EMPRESA

Bombones de sidra y queso de cabrales

Chocoart, una empresa que elabora bombones artesanos a la carta controlando todo el proceso y ofreciendo productos sin aditivos ni colorantes artificiales. Su presidenta ,Isabel Iglesias, nos cuenta alguno de los bombones más originales que fabrican. Su principal mercado está en Galicia y Asturias.

viernes, 15 de octubre de 2021

Más de Uno Valdepeñas

Cerramos la semana con un maestro artesano, la previsión del tiempo para la próxima semana, una reflexión de serie y una tertulia de actualidad con percances.

Maestro artesano

Pedro Alhambra Torrijos forma parte de la cuarta generación de boteros de su familia

Este maestro artesano compagina su trabajo en la botería con el que desempeña en una bodega, pero es que la situación de los artesanos es muy difícil. De sus tres hijos el mayor comenzó a aprender el oficio, el mediano ha encaminado sus pasos en otra dirección y sólo el pequeño parece, a día de hoy, ser la única posibilidad de tener un relevo al frente del negocio.

Miércoles, 13 de Octubre de 2021

Más de Uno Valdepeñas

Este miércoles suplimos la festividad del martes pasado con algunos espacios que no tuvieron oportunidad.

artesanía

Antonio Fresneda, maestro artesano botero

El Gobierno Regional le ha reconocido con esta distinción por sus años de trayectoria. Antes que él su padre, Manuel Fresneda, también fue maestro artesano en la misma botería con más de 60 años de experiencia.