Alimentación
El pan, un alimento imprescindible que cada vez consumimos menos
Hablar de pan es hablar de muchos tipos diferentes según sus ingredientes, su forma, su elaboración: desde el pan de espelta, al de maíz, de centeno o de trigo. Pan de pistola, trenzado, de rosca, pan payés, torta de aceite, la hogaza o el de moños. A todo el mundo le gusta el pan y tiene su favorito, pero el consumo va en descenso.