MAGAZINE LOCAL
11/02/2022 14:16
En Más de Uno Granada hemos hablado con Francisco Álvarez, presidente de la Asociación de Productores de Jamón de Trevélez. Las empresas que elaboran este acreditado producto alpujarreño son contrarias a que se les incluya en la IGP genérica "Jamón Serrano" -como pretende el Gobierno- por "inapropiado y carente de rigor"
DECLARACION INSTITUCIONAL
26/01/2022 15:24
El pleno provincial ha aprobado una declaración institucional en reconocimiento del secado natural a ventana abierta como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
en cáceres
22/01/2022 11:09
Esta operación contra el fraude alimentario introducía jamones y paletas que no habían pasado los controles sanitarios en el mercado. La Guardia Civil ha detenido a 9 personas.
DENOMINACION DE ORIGEN
20/01/2022 15:05
Entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2021 se marcaron en curado 169.986 piezas, que suponen un incremento del 27,62% con respecto a las del año pasado. Los marcajes en fresco también experimentaron un aumento destacado con 337.528 piezas, un 57,77% más que en el ejercicio de 2020
Magazine presentado por Chema García y Susana Valdés
14/01/2022 14:47
Hoy en Más de Uno Sevilla... Nos adelantamos a la celebración de su día mundial y hablamos de la croqueta, ese manjar. Le salen buenas? Cuál es su sabor favorito? Qué es lo más complicado a la hora de prepararlas?
Entrevista en Por fin no es lunes
08/01/2022 12:02
En Por fin no es lunes descubrimos la impresionante historia de Carlos Sánchez, un cortador de jamón que empezó siendo carnicero en un barrio de Burgos a codearse con la jet set mundial gracias a su habilidad.
"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA
29/12/2021 13:40
El jamón tiene un peso importante en la alimentación de los españoles. Esta mañana descubrimos los secretos y las variedades de la mano de José Luis Cano, Gerente de "CORTE Y JAMÓN", en Plaza Castellini
CON ANTONIO MATA
22/12/2021 09:54
CON ANTONIO MATA
22/12/2021 09:54
Los establecimientos de Antonio Mata en la provincia de Castellón, preparan los mejores productos para que los disfrutes estas navidades en casa. Antonio nos cuenta los preparativos para las próxima fechas, el servicio que ofrecen y las novedades en cuanto a su oferta, que este año trae como novedad el auténtico caviar.
Cocinillas en Más de Uno
14/12/2021 17:15
Ahora que se acercan la Navidad y uno de los platos estrellas sigue siendo el jamón, en Más de Uno te contamos cómo se corta para que triunfes estas fiestas.
En Madrid
10/12/2021 19:54
El detenido se dio a la fuga tras sustraer los artículos y puso en riesgo a multitud de vehículos en una peligrosa persecución
