Hostelería
03/10/2025 12:17
La candidatura de Sánchez, un plato que está elaborado con producto de cercanía palentino, ha destacado entre numerosas propuestas llegadas de toda España e incluso del ámbito internacional, confirmando así la proyección emergente de los jóvenes cocineros de Castilla y León.
PREMIO LUZ VERDE
02/10/2025 11:27
La botella solidaria de sidra natural de Tierra Astur se presenta como candidata a la segunda edición del Premio Luz Verde, en reconocimiento a las iniciativas que impulsan la sostenibilidad y el compromiso social.
FORMACIÓN
02/10/2025 09:49
En este encuentro se han reunido el equipo directivo, el profesorado y los alumnos de los dos ciclos de Formación Superior: el Grado Superior en Dirección de Cocina y el Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, que comienzan este curso
MÁS DE UNO OVIEDO
17/09/2025 13:32
Declaraciones del concejal de hostelería y turismo, Alfredo Quintana, tras conocerse el reconocimiento
CANARIAS | ACTUALIDAD
11/09/2025 19:45
🗣️🎤 Con Óscar Martín y Aleix Valero
Sanidad impulsa prohibir fumar en las terrazas
11/09/2025 14:10
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Ciudad Real rechaza el anteproyecto aprobado esta semana en Consejo de Ministros que prohibirá fumar en diversos lugares y ámbitos, entre ellos, las terrazas de bares y restaurantes. Esta normativa aún no entra en vigor y deberá transcurrir varios meses para su implantación si finalmente es aprobada en el Congreso.
SANIDAD
10/09/2025 19:07
Hostelería de España ha emitido un comunicado contra una ley que perjudicaría tanto a la hostelería como al turismo.
👉 Cuándo entra en vigor la nueva ley antitabaco
👉 Nueva ley antitabaco: terrazas, parques y otras zonas en las que estará prohibido fumar
España, segundo país en prohibir el tabaco en las terrazas
09/09/2025 18:03
España, segundo país en prohibir el tabaco en las terrazas
09/09/2025 18:03
"El anteproyecto de ley va en contra de la Hostelería, no en contra del tabaco", asegura el presidente de Hosteleros de España, José Luis Álvarez Almeida.
GASTRONOMÍA
09/09/2025 15:48
El Ayuntamiento de Zaragoza y la Asociación de Cafés y Bares han presentado una nueva edición de esta cita en la que participarán quince establecimientos desde los que disfrutar del sabor de tapas y raciones además de contemplar de cerca el patrimonio mudéjar en San Pablo, don Jaime, la Magdalena o el entorno de la iglesia de San Miguel.
HOSTELERÍA
27/08/2025 10:15
Asegura que muchos de sus compañeros de profesión considera a los comensales nacionales "unos tocahuevos".
