GASTRONOMÍA
19/06/2026 10:31
La empresa reunió a profesionales de la restauración y del comercio especializado en un encuentro para presentar nuevas propuestas culinarias basadas en setas gourmet y productos ecológicos de alto valor añadido.
ONDA GASTRONÓMICA
18/06/2026 13:27
🎙️ Cada jueves, en 'Más de uno' Vega Baja, puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el comentarista gastronómico y sumiller Tony Pérez y su análisis de todo lo relacionado con la restauración y los productos de la Vega Baja
GASTRONOMÍA
18/06/2026 13:11
Tras 15 años en su actual ubicación, el restaurante de José Carlos García emprenderá próximamente una nueva etapa en el Café de París, el emblemático local familiar donde se inició como cocinero. El nuevo espacio, situado a escasos metros del actual restaurante, junto al Museo Pompidou y en el mismo barrio de La Malagueta, permitirá al chef seguir desarrollando su cocina en Málaga manteniendo intacto su vínculo con el mar y con el entorno que ha marcado su trayectoria. Lejos de plantearlo como un simple traslado, José Carlos García convierte este momento en una oportunidad para mirar atrás y poner en valor todo lo vivido en este espacio frente al Puerto de Málaga, a través de un último menú que no volverá a repetirse.
GASTRONOMIA
18/06/2026 10:57
El Centro de Referencia Nacional (CRN) de Hostelería celebrará el próximo 23 de junio en las instalaciones de la Escuela de Formación CIO Mijas el I Foro Nacional de Mujeres en Hostelería, una iniciativa incluida en su plan de trabajo anual y concebida como un espacio de reflexión, visibilización e intercambio de experiencias sobre el papel de la mujer en la hostelería, la restauración y el turismo.
GASTRONOMíA
18/06/2026 10:50
Cielo by Florentine reabre sus puertas para celebrar el verano al más puro estilo mediterráneo El primer y más auténtico rooftop de la milla de oro marbellí arranca la temporada con su exclusiva propuesta que combina gastronomía, diseño y energía vibrante con unas vistas incomparables..
CONSEJERÍA DE TURISMO Y ANDALUCÍA EXTERIOR DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA
18/06/2026 09:19
La gastronomía andaluza se caracteriza por su cantidad y diversidad de restaurantes e instalaciones que ofrecen multitud de propuestas, de los platos más típicos a las recetas más originales.
Gastronomía
18/06/2026 09:15
La cooperativa celebró el pasado viernes su Asamblea General, donde presentó a sus socios y socias los resultados del ejercicio 2025, un año marcado por el crecimiento de la actividad, la mejora de los resultados económicos y el fortalecimiento de su proyecto cooperativo
Gastronomía
17/06/2026 13:48
Gastronomía
17/06/2026 13:48
El proyecto benéfico se ha desarrollado junto a usuarios de AFAV y destinará toda su recaudación a la asociación valenciana
JORNADAS CHORLITEJO
17/06/2026 13:22
👉Las IV Jornadas Gastro-Medioambientales 'Chorlitejo Patinegro: Dulce, Tierno y Resalao' se celebran desde este jueves 18 al domingo 21 de junio. El objetivo de esta iniciativa es unir la gastronomía y la conservación de esta especie de ave amenazada. Los establecimientos participantes de Torrevieja, La Mata y Guardamar elaboran tapas y dulces inspirados en sus colores y hábitats.
🎙️En el programa 'Más de uno' Vega Baja, la bióloga, divulgadora científica y medioambiental y fotógrafa, Estefanía Alonso, ofrece los detalles de un evento consolidado que da visibilidad al Chorlitejo Patinegro y su hábitat en el Parque Natural de las Lagunas de La Mata y Torrevieja.
La Finca Resort
17/06/2026 12:40
👉 El restaurante de La Finca Resort celebrará el 21 de junio una jornada gastronómica al aire libre con cocina en directo, degustaciones y tardeo. La cita reunirá a varios maestros arroceros para compartir elaboraciones, técnicas y miradas en torno a una de las señas de identidad gastronómicas de la provincia de Alicante.
