GASTRONOMÍA
09/10/2025 18:01
Garrucha homenajea a su mejor embajadora
Centenares de kilos de gamba roja garruchera se degustarán en un festival a su mayor gloria
Gamba
Pesca
12/09/2025 09:07
Comença la veda
Les 22 embarcacions d'arrossegament de la Confraria de Pescadors de Tarragona comencen una veda pesquera que s'allargarà fins al 12 d'octubre.
FITUR 2025
24/01/2025 16:30
El punto G: Garrucha, Gamba, Gastronomía y Gusto
Destino de paladar en el que lo marinero impregna todo
SECTOR PESQUERO
06/06/2024 10:35
La Gamba Roja de Almería cuenta con su propia marca en busca de nuevos mercados
La flota de Almería lanza quiere diferenciar las capturas de su flota y poner el foco en los principales mercados
Actualitat
25/01/2024 11:32
El llagostí cafè, una nova espècie invasora al delta de l'Ebre
Aquest crustaci prové de Mèxic i els EUA i comercialitzar-lo pot frenar-ne l'expansió com passa amb el cranc blau.
PESCA
13/12/2023 11:25
Nuevo revés para la pesca castellonense
Europa ha decidido recortar en otros 15 días las jornadas a faenar, además de reducir en un 5% la captura de gamba roja, una especie con mucha relevancia en nuestro territorio.
Ciencia con Miriam Peinado
01/12/2023 09:13
El camarón con la pinza más potente de todos los mares.
Nuestra científica Miriam Peinado nos descubre un camarón que fue utilizado como arma de guerra.
CON LEO HARLEM Y ROBIN FOOD
26/04/2022 12:00
CON LEO HARLEM Y ROBIN FOOD
26/04/2022 12:00
Gambas rojas y blancas: cómo cocinarlas y mejores recetas para prepararlas
Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos todo de la gamba roja y blanca. ¿Cómo se captura la gamba? ¿Cuál es la mejor manera de cocinarlas? ¿Qué receta podemos hacer con la gamba blanca? Charlamos con Moisés Erades, presidente de la Lonja de Jávea, y con el chef Xanty Elías.
CON ROBERTO FORCEN
16/11/2021 14:07
Más de Uno Bizkaia 16/11/2021
Hoy hemos conocido el proyecto para "tapar" la Avanzada en Leioa. Supondrá una inversión de 60 millones de euros, permitirá eliminar la trinchera que actualmente parte en dos esta localidad de la margen derecha. También hemos conocido el estudio de Unicef sobre el impacto de la tecnología en la adolescencia. Nos hemos acercado a el mercado de La Ribera la participar en un showcooking con la gamba de Ayamonte como protagonista.
CONSTRUIMOS FUTURO CONTIGO
16/06/2020 18:11
Mercat Central de La Vila Joiosa
"Construimos futuro contigo" entrevistamos a Vicente Romà, vicepresidente de la Associació de Venedors del Mercat de La Vila
