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azúcar

Más de Uno Segovia 03/11/2021

Regulación de la publicidad de alimentos no saludables

El ministerio de Consumo regulará a través de un real decreto, la emisión de publicidad de alimentos y bebidas no saludables cuando se dirija al público infantil y adolescente. Hablamos con Rafael Calderón de la base científica de esta medida.

LA VOZ DE LA HISTORIA

El azúcar de la remolacha

Carlos Roca nos trae un nuevo episodio de esta sección dedicada a acontecimientos históricos

LA ROSA DE LOS VIENTOS

La Cara B: El peligro del azúcar

Todos los hombres, las mujeres y los niños eran obligados a consumir un porcentaje, todo por beneficio de la industria. Eso dice el libro 'Un mundo feliz'. No importa la verdad siempre y cuando la verdad de resultados aunque sea sorteando la lógica, la moral y la salud. La obesidad es un problema tan grave como el hambre, según la ONU, y el gran culpable es el azúcar. Tomamos demasiado, nos atiborramos de él y eso pasa factura. De todo esto hablamos en 'La rosa de los vientos' con Bruno Cardeñosa.