alimentos

Nochebuena

24/12/2025 12:45

Comienzan las Navidades más caras de los últimos años

La noticia del día, sin duda, es que hoy es Nochebuena. Una jornada para reunirse en familia entorno a una mesa. Sin embargo, encaramos una de las Navidades más caras de los últimos años. Según un informe de la OCU los tradicionales alimentos navideños han aumentado su precio en un 10% en tan solo unas semanas.

NEW FOOD

18/12/2025 13:09

La innovación alimentaria se cita este viernes en La Lonja de Orihuela con la final del XIII concurso New Food

👉El concurso de alimentos innovadores New Food que organizan profesores de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) celebra este viernes en Orihuela la presentación de las nueve elaboraciones finalistas y el fallo

🎤 En el programa 'Más de uno' Vega Baja, el organizador de este certamen y catedrático de Tecnología de los Alimentos de la UMH, José Ángel Pérez, ha ofrecido los detalles de esta edición

SUBEN LOS PRECIOS

15/10/2025 17:17

La inflación no frena en Septiembre alcanza ya la frontera del 3%

EL IPC repunta más de lo esperado y alcanza en septiembre el 3%, tres décimas por encima del mes anterior. La energía y los alimentos están detrás del rebote de precios, el más alto del año desde febrero. La brecha con la zona euro se agranda ocho décimas, lo que nos resta competitividad.