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Aceite de oliva

cocinillas en más de uno

El color no indica calidad en el aceite y otros mitos que tienes que saber

Leo Harlem y David de Jorge (Robin Food), hablan en Más de uno sobre ese producto tan español, el aceite de oliva. Además, Mar Luna Villacañas, la directora de la Escuela Europea de Cata, nos explica cómo se hace una cata de aceites. "Cuando catas aceite tu cuerpo entero dice 'Dios mío, esto es una fiesta'", comenta y señala que "el color no indica calidad". Por otro lado, recuerda que "los aceites sin filtrar son aceites sin terminar".

Se celebrará los días 18 y 19 de marzo en Madrid

23 almazaras de Ciudad Real estarán representadas en la Feria Mundial del Aceite de Oliva

Expertos, productores y compradores de aceite de oliva de todo el mundo se reunirán los próximos días 18 y 19 de marzo en la World Olive Oil Exhibition, WOOE, la única feria del mundo dedicada en exclusiva al sector del aceite de oliva cuya novena edición se celebrará en IFEMA Madrid que, por primera vez, es también coorganizadora de este evento que desde sus inicios cuenta con el apoyo de Globalcaja.

La actualidad de Euskadi con Eduardo Yañez

Más de uno Euskadi 02/01/2020 con Eduardo Yañez

Temas del día. Tráfico y tiempo. Carlos Bargos Director de Caritas Bizkaia / Roscón solidario. Jon Insausti concejal de cultura y fiestas del Ayuntamiento de San Sebastián / La llegada de los Reyes Magos y proyectos mas importantes para la ciudad en el 2020. Borja Rodríguez concejal de participación ciudadana del ayuntamiento de Vitoria / Programación de la escuela abierta de la ciudadanía de Enero a Marzo de 2020. Boletín informativo. Avance Regional. Aceite de Oliva Alavés. Concierto a favor de ATECE. Espacio Gabonak. Basar. Música. Deportes.

La actualidad de Euskadi con Eduardo Yañez

Más de uno Euskadi 30/12/2019 con Eduardo Yañez

Temas del día. Tráfico y tiempo. Kepa Loizaga delegado de la OCU en el Pais Vasco...compras de fin de año, petardos, macrofiestas... Jonathan Zarzalejo Too Good To Go / consejos para evitar el desperdicio de alimentos en navidad. Espacio Gabonak. Boletín informativo. Avance Regional. Aitor Valdecantos responsable de la pirotecnia Valecea / han reducido los decibelios en su pirotecnia y han modificado su catálogo para ofrecer alternativas "eco friendly". Pipper en cómic. Espacio BBK. Basar consultores. Música. Deportes.

Hoy se ha celebrado en Madrid una manifestación en defensa del sector olivarero

2.000 agricultores de Ciudad Real reclaman mejores precios para el aceite de oliva

El sector olivarero se ha manifestado esta mañana en Madrid para denunciar la crisis tremenda que atraviesan las familias de productores por las pérdidas que soportan ante los bajos precios del aceite de oliva y ante las propuestas de Estados Unidos de imponer aranceles del 25% a los productos agrícolas españoles, entre ellos precisamente el aceite.