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Aceite de oliva

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¿Gazpacho o salmorejo? Una encuesta revela que hay un claro ganador

En uno de los eternos debates de nuestra gastronomía, una encuesta realizada por 'Zumos y Gazpachos de España' intenta arrojar algo de luz sobre qué prefieren los españolas. A juzgar por los datos, está claro que hay uno por encima de otro.

🍌 Cómo conservar los plátanos durante más tiempo sin que se pongan negros

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📌 Las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo: ¿cuál tiene más calorías?

CONSERVAR EL ACEITE DE OLIVA EN VERANO

+ Pasión con Montes Norte

Elsa Bravo, responsable del Departamento de Calidad de Grupo Montes Norte nos cuenta en Onda Cero qué normas básicas debemos seguir para mantener las propiedades del aceite de oliva en verano. Conseguirlo no es difícil, sólo hay que tener en cuenta cuestiones como guardarlo en lugares frescos y oscuros, y asegurarse de que el envase está bien tapado, lejos de cualquier fuente de calor y olor.

BENEFICIOS CARDIOVASCULARES DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

+ Pasión con Montes Norte

Montes Norte aboga por los beneficios cardiovasculares que nos aporta el consumo diario de aceite de oliva virgen extra, que nos ayuda a proteger la salud cardiovascular gracias a su composición en ácidos grasos y por sus componentes antioxidantes.

ACEITE DE OLIVA

Castelanotti, entre los mejores de España

Entrevista a Antonio Delgado, gerente de la empresa Castelanotti, tras la distinción del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por presentar uno de los mejores aceites de España