Temas
GASTRONOMÍA
Los restaurantes españoles insisten en el cambio y trabajan para fomentar la sostenibilidad en la gastronomía.
🍴 Las claves de cuatro reputados cocineros para no desperdiciar los alimentos
GASTRONOMÍA
Guía Repsol ha otorgado los cuatro Soles Sostenibles Alimentos de España a los restaurantes que trabajan con prácticas que miran por cuidar el entorno.
Comiéndonos el Mundo
Viajamos Ámsterdam para conocer su gastronomía de mano de Manuel Barranco, Chef Manolito, quien nos descubre la riqueza de los productos más tradicionales, además de la cerveza.
GASTRONOMÍA
El ganador del certamen celebrado en el congreso gastronómico Madrid Fusión ya recibió una estrella Michelín el pasado mes de diciembre.
🍎 Las claves de cuatro reputados cocineros para no desperdiciar los alimentos
MADRID FUSIÓN 2023
El cocinero Andoni Luis Aduriz ha expuesto varias reflexiones sobre la creatividad en la cocina y ha mostrado a los asistentes de Madrid Fusión 2023 en qué está trabajando su equipo para la nueva temporada en Mugaritz.
GASTRONOMÍA
El chef madrileño ha dado el pistoletazo de salida al nuevo StreetXO que cambia de ubicación por tercera vez en 11 años.
GASTRONOMÍA
En pleno mes de diciembre las reuniones de amigos o con compañeros de trabajo están al orden del día. Estos son algunos de los restaurantes en los que celebrar en la capital de España.
📍 Restaurantes con estrellas Michelin en 2023: esta es la lista completa
GASTRONOMÍA
La Guia Michelin actualizó sus contenidos de cara al próximo año en una gala celebrada en el Palacio de Congresos 'El Greco' de Toledo.
📃 Restaurantes con estrellas Michelin en 2023: esta es la lista completa
⭐Atrio y Cocina Hermanos Torres consiguen la tercera estrella Michelin
GASTRONOMÍA
El chef madrileño sumó este primer galardón en su nuevo restaurante y el cuarto en su cuenta personal sumando las tres que tiene en DiverXO.
🍽️ Así se come en Ravioxo: artesanía, creatividad y fusión en los nuevo de Dabiz Muñoz
⭐ Restaurantes con estrellas Michelin en 2023: esta es la lista completa
GASTRONOMÍA
Atrio y Cocina Hermanos Torres se han hecho con el máximo galardón de la Guía Michelin después de dos años de sequía para los restaurantes españoles.
⭐ Restaurantes con estrellas Michelin en 2023: esta es la lista completa
