Gastronomía

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GASTRONOMÍA

02/12/2025 11:44

Cuando el Mediterráneo se reinventa: Cena a 4 manos en El Lago

Lago, uno de los restaurantes más reconocidos de la Costa del Sol, invita a los amantes de la alta gastronomía a vivir una cena a 4 manos que promete emocionar todos los sentidos. La cita será el 12 de diciembre a las 19:30 en Marbella bajo el título “Modern Twist on Mediterranean Seafood”, un encuentro donde el talento y la creatividad de dos chefs internacionales se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.

PRESENTADA EN MÁLAGA

02/12/2025 11:41

La Guía Vinos Gourmets, publicación decana y testigo de la evolución del sector, celebra su 41ª edición

Grupo Gourmets, que el próximo año celebrará su 50 aniversario, sigue siendo un referente en el mundo de la gastronomía y el vino en España. La trayectoria de medio siglo del GG, se ve recientemente reconocida con el Premio Nacional de Gastronomía concedido a su fundador, Francisco López Canis, en homenaje a su labor pionera y a su apuesta, contribución al desarrollo y la profesionalización del sector vinícola y gastronómico español con la publicación de la revista Club de Gourmets, la convocatoria del Salón Gourmets y la creación del Club de Vinos Gourmets.

Navidad

02/12/2025 09:57

La Navidad más dulce llega a Ronda: vuelve la Muestra de Repostería Conventual de Málaga

El evento tendrá lugar del 6 al 8 de diciembre en el Palacio de Congresos de Ronda y está organizado por la Asociación Carta Malacitana, La Leonera Comunicación y Turismo de Ronda

GASTRONOMÍA

02/12/2025 03:11

Extremadura suma 12 Soletes de Navidad de La Guía Repsol

Por primera vez, 27 conventos reciben una distinción de una guía gastronómica, 3 de ellos en Extremadura.

GASTRONOMÍA

01/12/2025 15:56

Este lunes se conocerá al ganador del Concurso de Tapas de Zaragoza

La suerte está echada para los veinticinco finalistas del XXX Concurso de Tapas de Zaragoza. Dentro de unas horas el jurado, compuesto por cinco cocineros aragoneses con Estrella Michelín, dará a conocer el nombre del ganador absoluto y los de los ganadores de las diferentes categorías.

GUÍA REPSOL

01/12/2025 15:12

Soletes Repsol por Navidad: del aperitivo que se alarga hasta el anochecer a las mesas más sabrosa

Granada acoge la entrega de la nueva edición de Soletes Guía Repsol, en la que los premiados han recogido su galardón este lunes 1 de diciembre en el Carmen de los Mártires.

Los mejores Soletes para esta Navidad: más de 300 locales para celebrar hasta el día de Reyes

GUÍA REPSOL

01/12/2025 13:48

Los mejores Soletes para esta Navidad: más de 300 locales para celebrar hasta el día de Reyes

Guía Repsol ha presentado en Granada la nueva edición de los Soletes de Navidad, una selección de más de 300 establecimientos.

ESPACIO PATROCINADO POR CERVEZAS SAN MIGUEL

01/12/2025 12:46

ESPACIO PATROCINADO POR CERVEZAS SAN MIGUEL

01/12/2025 12:46

Cultura de Bar, desde Restaurante El Trillo

La siguiente parada es uno de los mesones más tradicionales del centro

AL CAZO CON BLANCA LARA

01/12/2025 11:05

Rosa Ferreira: "Lo interesante es probar la anchoa sola, sin el aceite, para saber el punto de sal, su textura, porque esa es una experiencia inolvidable"

Rosa Ferreira es casi una leyenda en el municipio de Santoña, lleva trabajando la anchoa más de 45 años y nos cuenta los secretos que guarda la anchoa

Comiéndonos el Mundo

28/11/2025 14:47

Un rico chunchullo colombiano en taco

Uno de los platos tradicionales en la gastronomía colombiana es el chunchullo. Manuel Barranco, Chef Manolito, explica cómo hacerlo en tacos y servirlos con una rica salsa. El colofón de la comida termina con el Merengón, un postre muy dulce.