
un estudio del Reino Unido publicado en 'The BMJ
Los vegetarianos pueden tener un mayor riesgo de accidente cerebrovascular que los que comen carne
Las dietas vegetarianas y pescetarias pueden estar vinculadas a un menor riesgo de enfermedad coronaria que las dietas que incluyen carne, pero, al mismo tiempo, los vegetarianos y los veganos tienen un mayor riesgo de accidente cerebrovascular que los que comen carne.