SALUD
23/05/2022 08:13
Cangas del Narcea acoge la quinta edición de las jornadas ‘Cangas sin gluten’
Se celebrarán los días 28 y 29 de mayo para conmemorar el Día Nacional de la Enfermedad Celiaca, el próximo 27 de mayo.
dieta sin gluten
EN BUENAS MANOS
05/05/2022 11:38
¿Cómo se vive con una dieta sin gluten?
Con el objetivo de ahondar en la importancia de la monitorización y adherencia a la dieta sin gluten y el impacto que tiene esta enfermedad en la vida de los pacientes, en este evento también se presentaron los resultados del proyecto CELIAC-SPAIN (1) , una iniciativa de la FEAD en colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) que analiza la repercusión de esta enfermedad en la vida del paciente, tanto en las vertientes del diagnóstico, como en su seguimiento y tratamiento.
EN BUENAS MANOS
20/07/2021 10:19
Recomendaciones de la FEAD para una dieta sin gluten, también en verano
Tal y como recoge la FEAD, la ausencia de síntomas no es indicativo de tolerancia, por lo que hay que realizar una dieta estricta sin gluten siempre, incluso cuando se sale de vacaciones o se va de excursión.
DELICIOUS BAKERY
16/07/2021 10:35
La cafetería de moda en Torrevieja abre su segundo local en la plaza de Oriente
La propietaria de las Cafeterías Delicious Bakery, Esperanza Pastor, nos cuenta hoy en 'Más de Uno' Vega Baja los secretos de un establecimiento que se ha consolidado en Torrevieja, a pesar de las dificultades de la pandemia, por su buen hacer, su exquisito trato al cliente y la variedad y calidad de sus productos. Tanto es así que, al local original situado en Caballero de Rodas 22, se ha sumado recientemente el de la plaza de Oriente (plaza de la Ermita) con idéntico éxito. Destacan en la oferta de Delicious Bakery los cafés selectos para un desayuno perfecto, los productos artesanales de panadería y pastelería, así como los helados, granizados y cócteles. También disponen de una amplia gama de panes especiales, integrales y de semillas y de productos veganos, sin gluten y sin azúcar. Además, entrando en deliciousbakerystore.com puedes hacer una visita virtual y comprar todos los productos que desees, con la opción de recogerlos en tienda o de que te los lleven a casa.
EN BUENAS MANOS
19/05/2021 11:13
Diez claves para convivir con la celiaquía
Lo más frecuente es que se den síntomas intestinales como diarrea, hinchazón y dolor abdominal, pérdida de peso o malnutrición crónica –ya que el intestino delgado es incapaz de absorber correctamente los alimentos-. En los niños puede generar inhibición o retraso del crecimiento.
EN RIBADESELLA
15/04/2021 17:37
Ramón Canal: "Es importante dar servicio a aquellas personas que tienen intolerancia al gluten"
El alcalde de Ribadesella ha estado hoy en MÁS DE UNO, para hablar sobre la iniciativa que busca que el concejo sea un destino sin gluten
INICIATIVAS SALUDABLES
07/04/2021 09:38
Ribadesella quiere convertirse en un destino "sin gluten" durante las próximas semanas
El día 14 está previsto un encuentro informativo para avanzar en este proyecto
EN BUENAS MANOS
27/05/2019 13:44
EN BUENAS MANOS
27/05/2019 13:44
Entre el 17 y el 90% de los pacientes celíacos no siguen una dieta sin gluten
Seguir un buen control de la dieta es fundamental para evitar problemas a medio y largo plazo, pero no es una tarea sencilla debido a la ubicuidad del gluten en los alimentos, a la desinformación educativa, a las variaciones en el etiquetado de los alimentos y a la posible contaminación cruzada de estos. En muchas ocasiones, los celiacos no cumplen con esa dieta, bien de forma voluntaria o involuntaria.
DÍA NACIONAL DEL CELÍACO
11/06/2018 14:18
10 verdades sobre la celiaquía que todo el mundo debería conocer
Con motivo del Día Nacional de la Celiaquía, Glotones sin gluten, la primera red de referencia profesional con todo lo que necesitas saber para vivir sin gluten, ha presentado presenta una guía con las 10 verdades sobre la celiaquía que desmonta los mitos en torno a la celiaquía y la dieta sin gluten.
En Bélgica
15/06/2017 19:33
Condenan a seis meses de cárcel los padres del bebé que murió por seguir una dieta sin gluten
Un tribunal belga ha condenado a seis meses de cárcel a unos padres por la muerte de su bebé por malnutrición y deshidratación, debido a que le sometieron a seguir una dieta sin gluten.
