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dieta mediterránea

DEL 24 AL 27 DE SEPTIEMBRE EN IFA

Vuelve 'Alicante Gastronómica' presencial y con más de 250 expositores

| Tras ser suspendida en 2020 y reconvertida en 'Alicante Gastronómica Solidaria' durante la pandemia la Feria duplica superficie y ofrece al público la mayor experiencia gastronómica de toda España

| Los chefs estrella Michelin ofrecen degustaciones y ponencias, además de catas de vino o el XIV Campeonato de España de Tortilla de Patata, entre otras actividades

EN BUENAS MANOS

Dieta Mediterránea: Induce cambios en nuestra microbiota que podrían tener relación con su efecto saludable

Las bacterias intestinales son los diminutos organismos vivos del intestino grueso de los seres humanos, a los que se les ha reconocido su importancia en el mantenimiento de una buena salud, especialmente la intestinal. Esta investigación se realizó en el marco del estudio PREDIMED‐Plus donde un grupo de participantes siguió una dieta mediterránea con restricción energética, actividad física y cambios en la conducta, y otro grupo de participantes siguió una dieta mediterránea sin restricción calórica, sin ninguna pauta de pérdida de peso.

Más de Uno Segovia 17/03/2021

Caja Rural Promueve la alimentación equilibrada

Juan Manuel Ruiz, director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria y representante español de las Comunidades de la Dieta Mediterránea de la Unesco, participa en una jornada vía zoom mañana jueves.

El libro reivindica la Dieta Mediterránea

¿Sabías que la COVID-19 se ceba con los diabéticos e hipertensos?

“En España hay una epidemia más grave incluso que el covid y es la obesidad". El Dr. Martínez-González, gran experto en la dieta mediterránea y uno de los profesionales más prestigiosos del momento, regresa con un libro denuncia y desafiante y dice lo que nadie se atreve a decir sobre los oscuros intereses de la industria de la salud.

Libros | Alimentación

La pandemia de la que no se habla: la obesidad

Hablamos con el Doctor Miguel Ángel Martínez González sobre su libro: ¿Qué comes? Con el gran experto en dieta mediterránea tratamos los problemas actuales de la alimentación.