CREADOR DE 'SIN AZÚCAR.ORG'
05/08/2018 11:41
Antonio Rodríguez es fotógrafo y creador del proyecto divulgativo y sin ánimo de lucro llamado "SinAzúcar.org". Se trata de una aplicación -con una base de datos de productos aproximadamente- que trata de concienciar a los usuarios de cuánto azúcar contienen los alimentos que consumen diariamente.
AL MARGEN DEL PESO DE LA PERSONA
22/02/2018 13:16
Las personas que beben regularmente bebidas gaseosas con altos contenidos de azúcar corren un mayor peligro de contraer cáncer que aquellas que no las ingieren, al margen del peso que se tenga, según un estudio publicado este jueves.
ENTREVISTA EN 'POR FIN NO ES LUNES'
17/02/2018 10:31
Hablamos en 'Por fin no es lunes' con Miguel Ángel Martínez González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y con Ildefonso Hernández, portavoz de la Sociedad Española de salud Pública y Administración Sanitaria sobre el plan anunciado por el Ministerio de Sanidad que prevé reducir la sal, el azúcar y las grasas en más de 3.500 productos antes de 2020. Ambos expertos consideran la medida insuficiente y hasta contraproducente por un posible efecto rebote.
el 'efecto Warburg'
15/10/2017 17:19
Científicos del Instituto Flamenco de Biotecnología y las universidades de Bruselas y Lovaina, en Bélgica, han aclarado por qué las células tumorales utilizan elevados niveles de azúcar para seguir creciendo, lo que se conoce como 'efecto Warburg', un hallazgo que puede tener un fuerte impacto en la dieta de los pacientes oncológicos.
En Julia en la Onda
24/05/2017 18:12
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Nutrición hablamos con José Miguel Mulet, profesor de biotecnología, sobre mitos alimentarios de nuestra época, modas absurdas o manías sin ninguna base científica. Explica que el número cada vez más creciente de leyendas alimenticias se basa en que “ahora no pasamos hambre, entonces es cuando te puedes preocupar por las tonterías”.
ASEGURAN QUE el 95% del surtido de la firma no contiene aceite de palma
16/05/2017 15:58
Las acciones contra el aceite de palma y las bebidas azucaradas continúan en los supermercados españoles. Después de que establecimientos como Mercadona, DIA y Auchan hayan pedido a sus proveedores que eliminen el aceite de palma y que el uno de mayo entrara en vigor en Cataluña el impuesto contra las bebidas azucaradas, los supermercados Lidl han anunciado que eliminarán 1.000 toneladas de azúcar en las bebidas de su marca propia y el aceite de palma en sus productos 'Bio'.
EL TRANSISTOR
02/05/2017 23:50
Con los doctores González y Escribano pasamos consulta médica y hablamos de los peligros de las bebidas azucaradas y light. Además, respondemos las inquietudes de los oyentes.
a nivel internacional aún no hay experiencias de este tipo
01/05/2017 17:10
a nivel internacional aún no hay experiencias de este tipo
01/05/2017 17:10
La Organización Mundial de la Salud lleva tiempo alertando de los peligros del consumo masivo de azúcares libres. En adultos y niños, el abuso de este tipo de azúcares está directamente vinculado al aumento de peso e incluso a la obesidad. Por esta razón, Cataluña ha implantado un nuevo impuesto sobre las bebidas azucaradas.
con el objetivo de reducir su consumo
30/04/2017 14:33
Refrescos, zumos de frutas y bebidas isotónicas serán más caras en Cataluña. Este impuesto sigue las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud con el objetivo de reducir el consumo de estos productos. La Generalitat prevé recaudar este año alrededor de 31 millones de euros.
SE ENCUADRA DENTRO DE LA 'LEY DE LA MODERNIZACIÓN DEL SISTEMA SANITARIO'
28/01/2017 18:04
La disposición busca prevenir el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades relacionadas con el consumo elevado de azúcar. Como ejemplo de bebidas sujetas a la nueva regulación están las bebidas aromatizadas, sean gaseosas o no, las energéticas o los concentrados de frutas y/o verduras que contengan altos niveles de azúcares.
