Gastronomía
29/04/2026 12:07
El restaurante Tápara de Cáceres presenta su nueva propuesta gastronómica
Gonzalo Serrano y Beatriz Guisado comienzan un nuevo proyecto que mezcla restaurante con una amplia área para celebraciones
restaurante
Restaurante Tápara Cáceres
29/04/2026 10:45
El restaurante Tápara de Cáceres presenta su nueva propuesta gastronómica
Gonzalo Serrano y Beatriz Guisado comienzan un nuevo proyecto gastronómico que mezcla restaurante con una amplia área para celebraciones
Gastronomía
15/04/2026 14:50
Escama "desembarca" en Cortes Valencianas elevando su propuesta de arroces y producto de la Marina Alta
Con capacidad para más de 120 comensales, el nuevo y tercer local de la marca pretende mantener su esencia mediterránea, pero "más gastronómica"
GASTRONOMÍA
08/04/2026 14:41
Focacceria Mercat conquista Cánovas y celebra con éxito el primer aniversario de su local frente al Mercado Central
La focaccia, ese pan italiano esponjoso y lleno de sabor, tiene nuevo hogar en Valencia. Focacceria Mercat abre su segundo local en pleno barrio de Cánovas, con mesas, carta ampliada y la misma pasión artesanal que ha conquistado a los amantes de la cocina italiana en la ciudad
MIJAS
06/04/2026 10:46
El restaurante Picador celebra “La Ruta de la Croqueta”, un homenaje al bocado más icónico de la gastronomía española
El restaurante Picador, situado entre los campos de golf y muy cerca del pueblo blanco de Mijas, propone un viaje por el recetario de la cocina tradicional malagueña. Un concepto que reinterpreta recetas clásicas desde una mirada actual, invitando a los comensales a compartir y reconectar con sabores que evocan recuerdos y momentos que regresan en cada visita.
JORNADAS GASTRONÓMICAS
01/04/2026 14:26
Finca Pico del Águila by Pipi's Dream acoge a quince chefs en las VI Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera'
👉Las Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera' alcanzan su sexta edición gracias a la iniciativa de José Antonio López, 'Pipi's', chef de la Finca Pico del Águila. Y lo hace con la presencia de reconocidos cocineros de la Vega Baja y la provincia alicantina para realzar la tradición gastronómica mediterránea
🎤 Este 1 de abril realizamos el programa 'Más de uno Vega Baja' desde este magnífico enclave de la Vega Baja para conocer estas jornadas gastronómicas con los chefs invitados y sus menús
ENTREVISTAS
27/03/2026 15:40
Voro arranca su octava temporada con un nuevo menú y la mirada puesta en "seguir evolucionando"
El programa Gente Viajera de Onda Cero estará este fin de semana en el Cap Vermell Grand Hotel, en Capdepera, donde se encuentra Voro
GASTRONOMÍA
25/03/2026 14:28
GASTRONOMÍA
25/03/2026 14:28
Legado: el bar pegado al Roig Arena que ya presume de Solete Guía Repsol
- El barrio de Quatre Carreres suma un nuevo referente gastronómico con la llegada de Legado, el proyecto familiar de Jesús y Álex Balbanera que recupera la esencia del bar de barrio con una propuesta actual
En pocos meses, el local ya ha sido reconocido con un Solete de la Guía Repsol
ABUSOS LABORALES
12/03/2026 13:58
Quién es René Redzepi, el chef del famoso restaurante Noma acusado de malos tratos a su personal
El jefe de cocina ha anunciado su dimisión tras las denuncias de exempleados que le acusan de abusos en el pasado.
XIV ‘Jornadas de la Cuchara’
03/03/2026 14:38
Restaurante Jardín Mediterráneo: buen hacer y gastronomía de primera con la cuchara como protagonista
Hasta el 8 marzo Benidorm acoge la XIV edición de las Jornadas de la Cuchara y Javier Martínez, gerente del Restaurante Jardín Mediterráneo, nos explica los completos y ricos menús de cuchara que han diseñado para esta cita gastronómica de la ciudad durante toda esta semana y que está siendo de nuevo un éxito en esta cita ya tradicional con un menú cerrado de 25 euros.
