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Martin Berasategui

COCINILLAS EN MÁS DE UNO

¿Qué les gusta a los españoles tomar de aperitivo?

Hablamos en Más de uno con nuestro chef de cabecera, Robin Food (David de Jorge) y con Leo Harlem de los aperitivos. Además, nuestros oyentes nos cuentan sus elaboraciones favoritas. Por otro lado, analizan el libro que ha escrito con Martin Berasategui, 'Cocina sin vergüenza'.

ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES

Martín Berasategui: "Nunca ha habido tanta creatividad ni tanto tiempo para pensar"

Es uno de los chefs más reconocido de nuestro país. A sus espaldas lleva 12 Estrellas Michelín y 10 Soles, y como muchos otros cocineros, ha visto como sus restaurantes echaban el cierre durante meses por culpa del coronavirus. Ahora, toca volver a empezar con la energía y el entusiasmo de siempre. En Por fin no es lunes, charlamos con el gran Martín Berasategui.