En su 30 aniversario con el Restaurante Martín Berasategui de Lasarte-Oria, el cocinero donostiarra Martin Berasategui recuerda sus inicios humildes con su familia de cocineros. En su tierra, en el Bodegón familiar consiguió su primera estrella y ahora es el cocinero español con más Estrellas Michelin en territorio nacional.