DATOS IPC
15/01/2026 11:33
Este es el alimento básico que más se ha encarecido en el último año: un 31,3% más que en 2024
Los precios de los alimentos y de las bebidas no alcohólicas subieron un 3% en diciembre respecto al cierre de 2024.
Huevos
PRECIO DE LOS HUEVOS
16/11/2025 10:11
El futuro de los huevos por la crisis de la gripe aviar: bajada de oferta y precios tensionados
La gripe aviar se podría considerar ya "una enfermedad endémica en España" porque hay registros de casos "durante todo el año", según explican varios biólogos.
GRIPE AVIAR
15/11/2025 18:51
La crisis sanitaria por la gripe aviar se extiende a otros países de la Unión Europea: Portugal, Bélgica o Alemania también toman medidas
España no es el único país que ha confinado sus aves. La consecuencia más notable de esta problemática es el aumento del precio de los huevos.
economía
14/11/2025 10:07
El IPC de octubre confirma la escalada de precios de los alimentos: se disparan los huevos
La inflación subió una décima, hasta el 3,1%, la tasa más alta desde junio del año pasado. Los alimentos suben también, repuntan al 2,4%, especialmente los huevos, en lo que va de año se han disparado un 22 y medio por ciento.
PILDORA ECONÓMICA
11/11/2025 14:23
¿Agravará la gripe aviar la subida del precio de los huevos?
Samuel Díaz, analiza la subida del precio de los huevos
GRIPE AVIAR
10/11/2025 14:09
Planas llama a "estar muy vigilantes para que nadie aproveche" la gripe aviar para "especular" con el precio de los huevos
La gripe aviar ha provocado el confinamiento de aves de corral en 1.199 municipios.
PRECIO DE LOS ALIMENTOS
22/10/2025 16:30
Qué pasa con los huevos: por qué ha subido su precio hasta un 26% en octubre
Han sido el alimento con mayor subida interanual en todo 2025 y el año pasado se batió un récord, ya que se consumieron 420 millones de kilos.
Más de Uno Segovia 05/08/2025
05/08/2025 13:18
Más de Uno Segovia 05/08/2025
05/08/2025 13:18
Innoporc incorpora a la estructura del grupo a la empresa de huevos camperos Campesana
Entrevista a Miguel Antona, director general de Innoporc
Truco de cocina
08/07/2025 18:22
El truco de un chef tres estrellas Michelín para pelar los huevos en segundos
Jesús Sánchez, chef con tres estrellas Michelín, enseña unos trucos para pelar huevos en un instante.
Sociedad
17/06/2025 08:47
Bronquitis y hacinamiento: Las nuevas evidencias que claman por el cierre de la granja de Llucmajor
Nuevas imágenes de una granja avícola en Llucmajor, difundidas por entidades animalistas, revelan gallinas enfermas, muertas y en descomposición, junto con huevos deformes. Ante estas evidencias, las organizaciones exigen el cierre inmediato de la explotación, criticando las medidas actuales de la Conselleria por considerarlas insuficientes.
