Del comer y el beber
26/06/2026 09:47
La gastronomía ocupa un lugar importante en la programación de Onda Cero Aragón. Y esta temporada ha comenzado a andar nuestra sección gastro #EntrePlatoyPlato. Un espacio que pretende ser un encuentro de productos y establecimientos aragoneses que hacen de la gastronomía de la comunidad una excelente carta de presentación.
Comiéndonos el Mundo
24/06/2026 15:12
Son miles de sabores los que se pueden descubrir viajando por el mundo y Manuel Barranco “Chef Manolito” los descubre en #ComiéndonoselMundo. Propuestas que llevan desde la cocina más elaborada a los platos de puestos callejeros más tradicionales.
Enoturismo
10/06/2026 15:26
El verano llega repleto de festivales en la provincia de Huesca y algunas de estas propuestas cuentan con el apoyo de la Denominación de Origen Somontano. Unos vinos que continúan cosechando reconocimientos.
Enoturismo
04/06/2026 15:21
Zaragoza acoge la segunda edición de la Feria Internacional de la Garnacha y la gastronomía Sostenible en el Parque Macanaz, del 4 al 7 de junio. Un encuentro en el que se ha ampliado espacio par acoger a 31 bodegas de las D.O. Campo de Borja, Calatayud, Cariñena y Somontano, además de Vinos de Madrid. Cuatro jornadas en las que habrá vino, gastronomía, música de grupos locales y encuentros profesionales.
Comiéndonos en Mundo
11/05/2026 14:31
Atenas cuenta con una gran riqueza gastronómica, cocina mediterránea, con productos que no pueden faltar como el aceite de oliva. Hay productos que son todo un clásico como el famoso queso griego. Manuel Barranco “Chef Manolito” hace una propuestas saladas y dulces para descubrir la riqueza culinaria de la capital, de Grecia.
Elaboraciones
11/05/2026 14:07
Si hay algo que unifica cuando un grupo de amigos se va de tapas son las croquetas. Las típicas, de jamón o de cocido, pero cada vez las hay de más variedad y tamaño. Y también en cuanto a elaboración, pero siempre nos preguntamos, ¿cual es el secreto de una buena croqueta?
Turismo de aventura
27/03/2026 11:44
La comarca del Matarraña está apostando por el turismo deportivo centrado en la bicicleta y en todas sus modalidades, desde la posibilidad de disfrutar del ciclismo familiar al más deportivo. Los últimos espacios abiertos han sido un Bici Park y un Dirt Park en la localidad turolense de Fuentespalda. Recursos turísticos que se complementan con la gastronomía.
Entre Plato y Plato
26/03/2026 15:24
Entre Plato y Plato
26/03/2026 15:24
La Semana Santa llega con muchas actividades en la agenda y es un buen momento para disfrutar de las procesiones, algunas declaradas de Interés Turístico Nacional como la de Barbastro, del patrimonio aragonés o de la cultura. Pero también para descubrir rincones y gastronomía típica de estas fechas, más allá de las torrijas.
Comiéndonos el Mundo
13/03/2026 15:07
Manuel Barranco “Chef Manolito” nos lleva a Budapest para #ComernoselMundo y nos enseña a realizar tres platos típicos y muy sencillos: una crepe de goulash, pero con pollo en lugar de carne, una tarta Dobos y unas chimeneas húngaras o, como se llaman ahí, Kürtőskalács.
Entre plato y plato
24/02/2026 12:25
¿Todos los productos se pueden maridar? A priori parece que sí, de hecho, desde Bodegas El Grillo y la Luna se ha lanzado al maridaje de vino y trufa negra de Aragón. Una propuesta que llevan organizando desde hace cuatro ediciones y que se ha materializado en una ruta gastronómica.
