Gastronomía

JORNADAS GASTRONÓMICAS

01/04/2026 14:26

Finca Pico del Águila by Pipi's Dream acoge a quince chefs en las VI Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera'

👉Las Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera' alcanzan su sexta edición gracias a la iniciativa de José Antonio López, 'Pipi's', chef de la Finca Pico del Águila. Y lo hace con la presencia de reconocidos cocineros de la Vega Baja y la provincia alicantina para realzar la tradición gastronómica mediterránea

🎤 Este 1 de abril realizamos el programa 'Más de uno Vega Baja' desde este magnífico enclave de la Vega Baja para conocer estas jornadas gastronómicas con los chefs invitados y sus menús

Especial 'Gente viajera' con Carles Lamelo desde Calvià

28/03/2026 13:49

La IGP sobrasada de Mallorca pone en valor la calidad del producto local

Andreu Palou, presidente de la IGP sobrasada de Mallorca, ha pasado por los micrófonos de Onda Cero durante el programa especial de Gente Viajera, con Carles Lamelo, emitido este sábado desde el Hotel Zel Mallorca, en Palmanova (Calvià)

Turismo de aventura

27/03/2026 11:44

El Matarraña refuerza el turismo de aventura y de bicicleta desde Fuentespalda

La comarca del Matarraña está apostando por el turismo deportivo centrado en la bicicleta y en todas sus modalidades, desde la posibilidad de disfrutar del ciclismo familiar al más deportivo. Los últimos espacios abiertos han sido un Bici Park y un Dirt Park en la localidad turolense de Fuentespalda. Recursos turísticos que se complementan con la gastronomía.

Entre Plato y Plato

26/03/2026 15:24

Entre Plato y Plato

26/03/2026 15:24

Los vinos del Somontano, protagonistas en Semana Santa

La Semana Santa llega con muchas actividades en la agenda y es un buen momento para disfrutar de las procesiones, algunas declaradas de Interés Turístico Nacional como la de Barbastro, del patrimonio aragonés o de la cultura. Pero también para descubrir rincones y gastronomía típica de estas fechas, más allá de las torrijas.

ONDA GASTRONÓMICA

26/03/2026 14:17

De la Cuaresma a la Pascua, la cocina tradicional marca la identidad de la Vega Baja. Escucha los comentarios de Tony Pérez

🎙️ Cada jueves, en 'Más de uno Vega Baja', puedes escuchar la sección 'Onda Gastronómica', con el comentarista gastronómico Tony Pérez y su análisis de todo lo relacionado con la restauración y la cocina de la Vega Baja

👉El menú del programa de hoy comentamos menús de Cuaresma, postres como la mona de Pascua, las VI Jornadas Gastronómicas 'Ramón López Cabrera' y anunciamos la VIII Fiesta Fin de Campaña 'Alcachofa de Dolores', entre otros contenidos