para acompañar el café
27/11/2024 14:14
Hoy preparamos un rico bizcocho
María del Mar Marqués, de la Asociación Gastronómica y Cultural 'Duelos y Quebrantos', nos da la receta de rigor y acompaña con algunos datos de interés culinario.
dulce
programa 30 - temporada 2024-2025
06/11/2024 18:00
Más de Uno Valdepeñas
Hemos hablado de una primera novela, de unas jornadas culturales taurinas, de unas mociones a favor del trabajo juvenil y la inclusión en el campo. Además hemos dado la receta de los nuégados y hemos tenido tiempo de buscar a los primeros dioses de la mitología
aunque haya pasado el 1 de noviembre
06/11/2024 13:52
Esta semana damos la receta de los nuégados, típicos de Todos Los Santos
María del Mar Marqués nos da, hoy más brevemente, la receta de este dulce. Es un plato que se puede encontrar en pocos lugares y no en todos se vincula a esta fecha.
Gastronomía
25/10/2024 13:52
Huesca acoge la I Feria Popular del Dulce
El presidente aragonés Jorge Azcón, inaugurará de manera oficial la feria este viernes a las 18 horas en la plaza López Allué.
Feria del Dulce
16/10/2024 14:46
Nace en Huesca el Premio Vicente Ascaso para reconocer tradición e innovación
Es una idea impulsada por el gremio de pasteleros de Huesca que busca rendir homenaje uno de los maestros pasteleros de la provincia fallecido este año a los 92 años. Se entregará en la I Feria del Dulce a Christian Escribà, de la Pastisseria Escribà de Barcelona.
Gastronomía
09/09/2024 15:14
Huesca acogerá la I Feria popular del dulce del 25 al 27 de octubre
Esta nueva cita contará con expositores, talleres y degustaciones en la plaza de Luis López Allué y también un congreso especializado.
dejamos buen sabor
26/06/2024 15:06
Nuestra última receta de la temporada, manzanas asadas
María del Mar Marqués, quiere poner el punto final con una receta dulce y de paso nos da otros datos de interés gastronómico.
vamos de dulce
22/05/2024 19:21
vamos de dulce
22/05/2024 19:21
En esta ocasión con la receta de "los coquitos"
Pueden ser postre o acompañar al café o te, son fáciles de preparar y muy ricos. María del Mar Marqués nos trae esta receta que, quizá, este un poco olvidada. Pero este espacio vela por recuperar esas recetas que se quedan "al fondo del cajón".
dulce típico
10/04/2024 15:08
Esta semana nos da la receta de "los almendraos"
María del Mar Marqués nos trae la receta de este dulce, con una dedicatoria al que fue su jefe y al que le gustaba mucho este plato. Pero también nos trae otros datos de interés y algunas citas.
programa 106 - temporada 2023-2024
13/03/2024 18:19
Más de Uno Valdepeñas
Como es habitual los miércoles hemos tenido un nuevo cuento en "'Entre Líneas' y una receta de cocina tradicional en 'En Tu Cocina o en La Mía'. Pero también hemos tenido tiempo para saber del Congreso sobre Cruces y Mayo que se celebrará en Villanueva de los Infantes y para hablar de la exposición y entrega de premio de Manos Unidas.
