cocina

CHEF Y GERENTE DE RESTAURANTE RUTA DEL AZAFRÁN

23/05/2025 10:26

Javier Feixas : " Soy cocinero de impulso y sentimiento"

Javier Feixas López, ha compartido en Más de Uno Granada algunas de sus experiencias profesionales vividas a lo largo de sus 33 años de trabajo en el mundo de la gastronomía. Actualmente, dirige la cocina de restaurante Ruta del Azafrán

(Paseo del Padre Manjón). Se ha confesado cocinero de "impulso y sentimiento" y ha reconocido la influencia que sobre su manera de trabajar han ejercido algunos compañeros de profesión con los que ha compartido buenos momentos.

"MÁS DE UNO CARTAGENA", CON DÁMARIS OJEDA

16/05/2025 12:53

Cocinando Contigo `EuroCaviar´

En "Más de Uno Cartagena", los viernes "Cocinando contigo", con Tomás Martínez Pagán y Meli Egea

GASTRONOMÍA

02/05/2025 18:41

¡Oído!

Con Patricia Iglesias y Pedro Reguera hablamos de cocina lista para el siguiente apagón... por si acaso