GASTRONOMÍA
12/04/2024 14:53
La chef mallorquina con estrella Michelín, Maca de Castro, acaba de asumir la presidencia de la comunidad europea de cocineros Euro-Toques España y ya tiene en mente objetivos claros para impulsar a las Baleares como destino gastronómico. Lo cuenta en esta entrevista concedida al programa Más de uno Mallorca.
Más de Uno Segovia 05/04/2024
05/04/2024 15:08
Entrevista a Óscar Velasco, chef co-propietario de VelascoAbellà.
Fallece el cocinero Raimundo González Frutos
02/04/2024 19:03
Raimundo González Frutos, uno de los grandes cocineros de la Región de Murcia, ha fallecido este martes a los 98 años
LA HISTORIA SE CUENTA CON NOMBRE DE MUJER
05/03/2024 14:43
Hoy dedicamos este espacio de mujeres ejemplares que han hecho historia, a quien por circunstancias varias acabó en la cocina del bar de sus suegros y, lejos de apagarse en ella, floreció hasta ser un referente.
ESPACIO DE GASTRONOMÍA CON ISABEL NARANJO
22/02/2024 10:06
Hacienda Alakran reune el talento del reconocido chef Richard Alcayde, junto a Miguel del Valle, Miguel Ruiz Miguelito y Álvaro Redondo.
Los cuatro renombrados cocineros, dan forma cada día a una ambiciosa apuesta "canalla" que fusiona comida mexicana y mediterránea, en la que destacan las brasas, sin dejar atrás los tradicionales guisos.
Entrevistas
05/02/2024 18:26
La séptima edición en Mallorca de la feria de restauración Horeca, que se celebra esta semana en el Velódromo Illes Baleares (Palma), ha rendido este lunes homenaje a Ángel León, conocido como 'el chef del mar'.
Programa completo
02/02/2024 14:19
Fiestas de la Candelaria. Entrevistamos al chef que prepara el mejor escabeche de España. Previa deportiva. Agenda de Campo de Criptana. Picotazo. "La Biblio" avanza la I Jornada de Literatura Fantástica. Saludas del 40 Aniversario.
Informativos
01/02/2024 09:09
Informativos
01/02/2024 09:09
Comienza el reparto de la PAC
Más de Uno Ourense
12/01/2024 13:39
A terceira edición das xornadas do Botelo e o cocido valdeorrés que se celebran en breve en O Barco de Valdeorras e a segunda edición de Talentos by Abril que promove a empresa ourensán Aceites Abril foron os principais protagonistas de Se nos va la Olla con Xesús Álvarez e Rubén Amorín
Con Alejandro Domínguez
07/12/2023 14:09
La docente alcalaína Mari Carmen González quiere visibilizar la adopción y la acogida a través de su último libro "Las Nubes del Corazón"
