Restaurante COME
15/02/2025 13:35
La gastronomía mexicana: Un viaje de ida y vuelta con Paco Méndez
La gastronomía mexicana, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es un universo fascinante que sigue evolucionando. Su recetario, profundamente enraizado, es vasto y plural, y constantemente se ve enriquecido por influencias y técnicas de diversas cocinas del mundo.










