CAEB

ENTREVISTAS

21/08/2026 13:06

JuanMi Ferrer (CAEB-Restauración Mallorca): "Estamos perdiendo facturación y el problema de personal se ha convertido en una crisis de toda la sociedad"

La restauración de Mallorca afronta un verano marcado por la caída del consumo, el encarecimiento de los costes y las dificultades para encontrar personal. El presidente de la asociación Restauración CAEB Mallorca, Juan Miguel Ferrer, sitúa en torno al 14% la caída de facturación hasta el 20 de agosto y calcula que el sector podría cerrar el año con un descenso medio del 6%.

TURISMO

22/07/2026 14:21

Los empresarios admiten las dificultades actuales que atraviesa Baleares en vivienda, movilidad o calidad de vida, pero piden desligarlas del turismo

Desde CAEB aseguran que "es un problema de gestión pública" sumado a que la población ha crecido en 500.000 nuevos residentes en tres décadas. Su presidenta Carmen Planas, ha expresado respeto por la manifestación de este domingo, pero ha pedido que no se cargue contra las empresas del sector turístico, ha pedido un debate riguroso y "sin extremismos" sobre el turismo que necesita Baleares.