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almejas

ideal para el día siguiente de una cena contundente

Hoy nos traen la receta de la sepia con patatas y almejas

María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo nos traen una receta que seguramente no estará en ninguna cena de Nochevieja, pero quizá nos vaya bien para la comida del 1 de Enero. Además nos hablan del origen y motivo de que hoy comamos patatas.

SE NOS VA LA OLLA

Almejas a la Marinera

Con el chef, Quique Rodríguez, recogemos el programa del II Congreso...E para comer, Lugo no Camiño que se celebrará el día 29 y cocinamos almejas a la marinera.

con david de jorge

Las recetas de Robin Food: Merluza con Almejas en salsa de patata

Robin Food nos enseña en Más de uno a preparar su receta de Merluza con Almejas en salsa de patata. Además, responde a las dudas culinarias de los oyentes, como por ejemplo, cómo preparar garbanzos con bacalao; cómo freír las morcillas con cebolla o una receta de pasta diferente. Por otro lado, conocemos las guarrindongadas de la semana, como el bocadillo de mortadela y petit-suisse.