Alimentaria

La diputada de Promoción Agroalimentaria, María Luisa Cruz, nos atiende desde la Feria de Barcelona donde la marca gourmet de Diputación dispone de un stand con la presencia de 16 empresas que mostrarán la calidad de su producción hasta el próximo 7 de abril

Des d’avui i fins dijous se celebra a Barcelona la fira ‘Alimentaria 2022’. En aquesta ocasió, aquest gran saló gastronòmic s'ha fusionat amb Hostelco, i comptarà amb estands d'empreses del sector hoteler.

Más de 15 empresas alimentarias almerienses respaldadas por la marca gourmet de la Diputación de Almería tendrán un stand en ferias referentes del sector entre los días 4 y 7 de abril en Barcelona y 5 y 7 de abril en Berlín. Ángel Escobar, vicepresidente de la Diputación, hace hincapié en la importancia de la internacionalización de los productos almerienses

La asociación agraria se suma a las protestas nacionales de este domingo y advierte que la producción local del total de productos agroalimentarios que consumimos en Mallorca apenas llega al 10%.

El Ayuntamiento prepara la participación en la feria agroalimentaria Cádiz Bienmesabe con las empresas locales. Los responsables municipales de Turismo, Comercio y Consumo presentan el evento a firmas locales y ofrecen el expositor del Consistorio para ofrecer una oferta conjunta del municipio en un “expositor vivo e interactivo”

Los excesos alimentarios, bien sean por las copiosas viandas de la Navidad o por celebraciones y festejos sin control, pueden hacer aflorar problemas digestivos ocultos. Hablamos con el Doctor Jorge Ángel, especialista en Medicina Integrativa y director médico del Laboratorio Equisalud, del difícil diagnóstico de muchas intolerancias alimentarias.

Cien años después de su inauguración, la Misión Biológica de Galicia sigue creciendo con la incorporación de nuevos grupos de investigación que permitirán impulsar en este año 2022 las investigaciones que tienen en marcha en Salcedo. Hoy hablamos con su directora, Elena Cartea.

Muestra Alimentaria por la que han pasado más de 3.000 personas

Hasta 20 stands ofrecerán lo mejor de la gastronomía de esta comarca manchega en la Plaza de España

Marcos Galván