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Alimentación

Huelga de los trabajadores de Euskotren en Gipuzkoa

Más de Uno Gipuzkoa con Eduardo Yáñez 19/03/2024

Amplio seguimiento en la convocatoria de paros para denunciar las agresiones en el transporte público. Los pasajeros entienden los paros y reconocen haber visto discusiones y agresiones. Los empleados denuncian que este tipo de situaciónes no pueden convertirse en «algo habitual o normalizado» para los 350 trabajadores de Euskotren en Gipuzkoa, por ello han convocado la jornada de huelga de hoy. Unos paros que cuentan con unos servicios mínimos del 30% que están afectando a los usuarios habituales de los trenes en Gipuzkoa.

Vuelve a Zarautz la Txuleta Festa y el III Concurso Maestro Parrillero

Más de Uno Gipuzkoa con Eduardo Yáñez 12/03/2024

Zarautz acoge el próximo fin de semana a miles de visitantes con motivo del tercer Concurso Maestro Parrillero, con los mejores restaurantes del Estado especializados en chuleta a la parrilla. Además de otros festejos vinculados con el deporte y la cultura vascas, el eje principal de la fiesta será la celebración, el sábado, del ‘III Concurso Maestro Parrillero’, que reunirá a representantes de asadores de las diferentes provincias españolas, con el objetivo de elegir al mejor parrillero del Estado, poniendo en valor elementos tradicionales de la gastronomía vasca como la ‘txuleta’ y la parrilla. Como novedad, este año destaca la participación de nuestro país vecino, Portugal, con asadores de renombre invitados como el Steakhouse Portuguesa da Maia.

ENTREVISTAS EN JULIA EN LA ONDA

De la impresora al plato: así es la empresa que apuesta por imprimir filetones y tiras de bacon en 3D

Patxi Larumbe ha hablado en 'Julia en la Onda' acerca del proyecto principal de su empresa, Cocuus, que se dedica a elaborar alimentos como costillas o filetes impriendo en 3D a partir de células orgánicas.

👉 Soles Repsol 2023: listado completo de los nuevos restaurantes premiados por la Guía Repsol

🔴 Una dieta rica en alimentos ultraprocesados dispara el riesgo de estos 32 resultados perjudiciales para la salud