Els ingredients per fer aquest pastís de xocolata els tenim tots a la nostra nevera, i són els següents:
- Farina de blat (250 grams)
- Cacau pur, amarg (30 grams)
- Sucre (200 grams)
- Bicarbonat (una cullerada)
- Cítric (unes gotetes de suc de llimona)
- Sal
- Llet vegetal (300 grams) o fins i tot aigua o suc de taronja
- Oli (120 grams)
Preparem el líquid barrejat per un costat, i per l'altra la resta. Desprès ho ajuntem tot, ho remenas bé i ja ho tens preparat. Ho ficarem en un motlle d'uns 20 centímetres, a 180 grams, 20 minuts, i ja ho tenim!