Pimientos

GASTONOMÍA

16/11/2023 10:00

Pimientos de Padrón: ¿por qué unos pican y otros no?

Los pimientos de Padrón generan controversia y fascinación a partes iguales, ya que nunca sabes qué esperar al probarlos. ¿Por qué algunos son picantes y otros no? ¿Y cuál es el misterio detrás de su aumento en picante al final de la temporada? Descubre los secretos detrás de esta peculiaridad que los ha hecho famosos.

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

31/08/2023 13:32

Pimientos rellenos de carne

Abuela y nieto nos preparan, aprovechando el punto álgido de producción hortícola, esta receta fresca y sabrosa

Más de Uno Ourense

07/08/2023 09:42

Festas do Pemento en Oimbra e Arnoia, e da Anguía en Castrelo

O espacio Se nos va la Olla, con Paco Sarria e Rubén Amorín, viaxou este venres a varios concellos con festas gastronómicas, como as do pemento en Arnoia e Oimbra, a Anguía en Castrelo do Miño e a de A Serra.

MARTES 25 DE OCTUBRE DE 2022

25/10/2022 19:48

La Brújula de Cantabria 25/10/2022

La visita del Rey a Cantabria y la Cofradía del Tomate y el Pimiento de Ampuero. La Brújula de Cantabria con Fran Díez.