ourense

IXP Mel de Galicia no Salón Gourmets

17/04/2026 10:18

Luís González Carballal traslada ó Salón Gourmets a paixón familiar do Colmenar de Sara, formando parte do túnel do mel galego

Galicia exhibe no Salón Gourmets a variedade e calidade do mel que producen boa parte dos casi cincuenta envasadores que están acollidos a Indicación Xeográfica Protexida Mel de Galicia. Un deles é Luís González Carballal, que no lugar de Untes, en Ourense, herdou a paixón pola mel, xunto co seu irmán Francisco. Porque a sua empresa, O Comenar de Sara, é o proxecto empezado polo pai de Luís, Francisco, coas duas colmeas que lle regalaron pola sua boda no ano 1976 con Sara.

Cooperación

17/04/2026 08:04

Cooperación

17/04/2026 08:04

Manuel Pardo conciencia aos alumnos sobre a importancia dos incendios forestais

Manuel Pardo explicou que esta iniciativa da Xunta busca concienciar aos máis cativos sobre a importancia da prevención dos incendios forestais, dar a coñecer as instalacións que conforman o dispositivo, así como revalorizar a profesión e incrementar o prestixio social dos efectivos que loitan contra os lumes.