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Mostra de Cuina Marinera

MOSTRA DE CUINA MARINERA

Satisfacción de los hosteleros en la clausura de la Mostra de Cuina Marinera

La edil de comercio de la Vila Joiosa, Marta Ronda, nos habla tras el cierre de la Mostra de Cuina Marinera. Satisfacción entre los hosteleros es el balance previo a que se conozca el numero exacto de menús vendidos. Ronda confía en que otros restaurantes se vayan sumando progresivamente a la Mostra en sucesivas ediciones

MOSTRA DE CUINA MARINERA

Restaurante Made: menú de día y menú de noche con la misma calidad y precio

En nuestra visita a los diferentes restaurantes participantes en la 22ª Mostra de Cuina Marinera nos acercamos al Restaurante Made, en la avenida del Puerto, que ofrece un menú a mediodía y otro diferente por la noche, pero ambos con las mismas garantías de sabor e igualmente inspirados en la tradición

MOSTRA DE CUINA MARINERA

Restaurante DRoca: un giro a la cocina tradicional

Visitamos un nuevo restaurante en nuestro recorrido por los participantes en la 22ª Muestra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa. En este caso vamos a DRoca, donde degustamos un menú muy marinero, pero con un toque completamente actual.

MOSTRA DE CUINA MARINERA

La Taverna Valenciana El Pòsit presenta un menú de siete platos

En nuestro recorrido por los diferentes restaurantes de la Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa nos acercamos a primera línea de mar, para disfrutar de un menú de siete platos, con mucha presencia marinera, en la Taverna Valenciana El Pòsit

MOSTRA DE CUINA MARINERA

Zerca Food: un menú de tradición vilera y un toque internacional

Repasamos los menús que nos presentan los 10 restaurantes de la Vila Joiosa que participan en la Mostra de Cuina Marinera en su vigésimo segunda edición. En esta ocasión, nos acercamos a la calle Constitución para conocer el menú que nos presenta el restaurante Zerca Food, que ha seleccionado para la revista de la Mostra su receta de "tortas de gazpacho con rape y gamba roja"

CA MARTA | HOGAR DEL PESCADOR

"Es muy Importante utilizar un producto de calidad en la cocina"

Por la Mostra de Cuina Marinera van a pasar grandes Chefs de la Vila Joiosa. David López, chef de 'Ca Marta' y Marta Devesa del 'Hogar del Pescador', nos desvelan algunos de los secretos para que sus platos estén a la altura de los mejores

VIERNES | PROGRAMA ESPECIAL

Más de uno Marina Baixa. Mostra de Cuina Marinera 02/06/2022

Podcast del magazine más completo de la Marina Baixa con Antonio García Sancho: entrevistas, actualidad, deportes y entretenimiento. Hoy, con un especial sobre la Mostra de Cuina Marinera de la Vila Joiosa desde uno de los restaurantes participantes, el Restó René