Menús navideños

Desde las actividades para "hacer grupo" al menú que manejaban, lo peor fue todo. O Casi.

Durante la Navidad, todos somos más propensos a excedernos con los gastos y a darnos algún que otro capricho para celebrar las fiestas.

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Alcalá de Henares vive la primera San Silvestre alcalaína inclusiva.

No faltarán los postre navideños, dulces, turrones y el roscón para el día de reyes.

Han sido elaborados por 30 voluntarios bajo la dirección de Ferdinando Bernardi y Joaquín Baez, chefs que cuentan con estrellas Michelin

La comarca del Henares se dispone a celebrar una atípica Nochebuena y Navidad marcada por las restricciones establecidas para evitar el aumento de la incidencia de contagios de coronavirus. Los alcaldes de los diferentes municipios hacen un llamamiento a la sensatez y la responsabilidad.

Esta Navidad encendemos los fogones con nuestro colaborador gastronómico Tomás Martinez Pagán. Hoy nos acercamos a la Frutería Gourmet "Don Galián" y conocemos los nuevos menús de Navidad de "La Posada de Los Habaneros" con su Jefe de Cocina, Juan Páez.

Menús especiales en Nochebuena y en Nochevieja

Medicos de Familia y nutricionistas coinciden en que es fundamental la ingesta de verduras y ensaladas también en Nochevieja y Año Nuevo